ダイエットきなこ棒＆低GI きなこデーツ
ケイヤ＠kie @cook_40274022
きな粉を使ったヘルシーおやつ２種類。
美肌、腸活、ダイエットにもおすすめです。
ダイエット中の家族のために作りました。手作りでカロリーひかえめに。
ダイエットきなこ棒＆低GI きなこデーツ
きな粉を使ったヘルシーおやつ２種類。
美肌、腸活、ダイエットにもおすすめです。
ダイエット中の家族のために作りました。手作りでカロリーひかえめに。
作り方
- 1
【きなこ棒】
耐熱ボウルに●を入れ、レンジ(600w)で30〜50秒加熱して水飴を溶かす。 -
- 2
きな粉を加えて練り混ぜ丸める。
まとまらなければ甘味料か水を追加する。
べたつく場合はきな粉を追加する。 -
- 3
ポリ袋に入れて上から押し、厚み1cm、幅4〜5cmにのばす。
-
- 4
きな粉を広げた上に取り出し、きな粉をまぶしながら幅1cmに切る。
-
- 5
シャモジなどで転がし角を丸めて棒状にする。
-
- 6
完成。
きなこ棒は栄養豊富で整腸作用があり満腹感が得られる。 -
- 7
【きなこデーツ】
きな粉を密閉袋に入れ、種抜きデーツを加えて振り混ぜる。 -
- 8
完成。デーツは食物繊維や鉄分が豊富に含まれ、1粒約30kcalのヘルシーなスーパーフードです。
-
コツ・ポイント
きな粉棒は水飴を増やして固めにしたり、甘味料を増やして甘くできます。お好みに合わせて下さい。
生地がまとまるように水や甘味料の量で調整して下さい。①で黒糖や②ですりゴマ(アーモンドパウダー)を加えても美味しいです。
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