Νόστιμο πιάτο για όσους αγαπούν τα πικάντικα!Χόρτα, βραστές πατάτες και κολοκυθάκια ταιριάζουν πάρα πολύ με τις κροκέτες.Η ποσότητα του σκόρδου εξαρτάται από το πόσο έντονη θέλουμε τη σκορδαλιά μας, εγώ βάζω μισό κεφάλι σκόρδο.Στην σκορδαλιά δεν βάζω το αυγό!

Tραγανές και πολύ νόστιμες, τρώγονται σαν μεζεδάκι αλλά και κυρίως πιάτο...Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από βιβλίο της Χρύσας Παραδείση... και όταν ήταν μικρά τα παιδιά μου ήταν ένας έξυπνος τρόπος να τρώνε ψάρι..

Η συνταγή που αντιπροσωπεύει τη Νιγηρία στο Παγκόσμιο project αυγού της Cookpad!#αυγό"Αγαπώ πολύ τις κροκέτες αυγού γιατί είναι τραγανές 😋❤" λέει η συγγραφέας της συνταγής.Η συνταγή είναι της Mss Leemah's Delicaciesκαι τη βρίσκεις εδώ: https://cookpad.wasmer.app/ng/recipes/14149787-egg-fingers

Μια συνταγή πεντανόστιμη από Πορτογαλία, η οποία φημίζεται για τις υπέροχες συνταγές της σε πολλές εκδοχές και πολύ κοντά στις Ελληνικές γεύσεις!!Είναι εύκολη την οποία θα αγαπήσουν όλοι μικροί και μεγάλοι!!#μπακαλιάρος #Πατάτες #μυρωδικά #κροκετες

“Είσαι πιο γενναίος απ’ όσο νομίζεις, πιο δυνατός απ’ ότι δείχνεις, πιο έξυπνος απ’ ότι πιστεύεις”.Απόγευμα Κυριακής και η μικρή μου κόρη χαλαρώνει στο κρεβατάκι της μετά από ένα πρωινό όλο τρέξιμο στον κήπο.Φυτέψαμε μερικούς μαϊντανούς και άνηθους, δύο-τρία μπρόκολα, άλλα τόσο μαρουλάκια, αρκετή ρόκα για τη μαμά της. Έπαιξε με τις χελώνες και δεν τους θύμωσε ούτε όταν έφαγαν μία ολόκληρη ρίζα μαρουλάκι που η ίδια είχε φυτέψει πριν από λίγη ώρα. Μάζεψε δυό βουναλάκια φύλλα, πεσμένα από την αμυγδαλιά, αλλά δεν κατάφερε να θυμάται στο τέλος του πρωινού ότι τα λένε “στοίβες” ..... Και ας είχε μείνει εντυπωσιασμένη από το “πόσο ψηλή είναι !!! Από εδώ ξεκινάει για να φθάσει πάνω, στη βεράντα μας ;”Εξουθενωμένη, ίσα που ακολούθησε δυό βήματα τον Winnie στις περιπέτειές του, πριν κλείσει τα ματάκια της και βυθισθεί σε έναν ήρεμο ύπνο, γεμάτο από σκαλιστηράκια, χελώνες, μαρούλια και τσουγκράνες.Βγαίνοντας από το δωμάτιο, μου φάνηκε να την ακούω πίσω μου να μου ψιθυρίζει τα λόγια του Κρίστοφερ Ρόμπιν.Οι πατάτες βράζουν μέσα στην κατσαρόλα, και το δικό μου το μυαλό μου δεν λέει να ξεκολλήσει από αυτές τις λίγες λέξεις. Τι μου είπε ακριβώς ;“πιο γενναίος από μία χελώνα πιο μακρύς απ’ την αμυγδαλιά πιο ψηλός από μία χήνα (ή μήπως πρόκειται για κότα; )”Recipe by ggr

Την συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο ,τον Γιώργο Τσούλη, είναι πεντανόστιμη εύκολη και χορταστική

Αυτή είναι η δεύτερη Ισπανική συνταγή που δοκίμασα για το Valira Food Festival. Ορεκτικό και αυτό, είναι κροκετούλες μαλακές που περιέχουν κοτόπουλο και μπέικον, αν και δε το καταλαβαίνεις, νομίζεις πως περιέχουν τυρί. Είναι σα να φτιάχνεις μια σφιχτή μπεσαμέλ βάζοντας και πράγματα μέσα. Η συνταγή είναι και πάλι από το Ισπανικό Cookpad, και είναι του/της julianrufete. Στη δική του συνταγή είχε Jamon serrano αντί για μπέικον, αλλά εκείνη την ώρα που το αποφάσισα δεν είχα, οπότε έβαλα μπέικον. Δε νομίζω πως άλλαξε και πολύ τη συνταγή...Σε ισπανικό εστιατόριο που είχα πάει, ο Ισπανός σεφ εκεί μας είχε φέρει τέτοιες κροκέτες, αλλά με μπακαλιάρο, και έλεγε πως ήταν συνταγή της μαμάς του. Μου είχαν αρέσει πάρα πολύ και να που τώρα βρήκα τη συνταγή!!!

Κρέπες με κιμά πανεΛίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύουν τέλεια την πατζαροσουπα

Η συνταγή που αντιπροσωπεύει το Μεξικό στο Παγκόσμιο project αυγού της Cookpad!#αυγόΉθελα να μοιραστώ αυτήν τη συνταγή γιατί μου θυμίζει τον γαμπρό μου που είναι 24 χρονών και δεν ήξερε πως να τους φτιάξει. Έτσι μία μέρα τον δίδαξα. Είναι ένα πιάτο που τρώγεται πολύ ευχάριστα τόσο από ενήλικες, όσο και από παιδιά. Μπορούμε να το συνοδεύσουμε είτε με κάποια σως, είτε με σούπα, είτε μέσα σε σάντουιτς.Η συνταγή είναι της Love Flakuchenta (Sury) και τη βρίσκεις εδώ: https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14120268

Είναι πεντανόστιμες! Δοκιμάστε τις!