Alioli o salsa de ajo
Juli Cocina Saludable @juli_saludable
Súper rápido, en 5 minutos está listo y es delicioso!
Importante: siempre poner el jugo de limón al final porque sino se corta.
Alioli o salsa de ajo
Súper rápido, en 5 minutos está listo y es delicioso!
Importante: siempre poner el jugo de limón al final porque sino se corta.
Paso a paso
- 1
Es importante tener en cuenta el orden en que agregamos los ingredientes. Primero picar el ajo y colocar en el vaso del mixer.
- 2
En segundo lugar colocar el huevo y la sal, y ya poner encima el mixer.
- 3
Con el mixer ubicado para procesar sin empezar a procesar agregar el aceite en ese momento prender la minipimer y procesar sin moverla.
- 4
Cuando a los pocos segundos o minutos queda como una crema espesa ya se puede mover la minipimer para unificar.
- 5
Guitarra minipimer y en este momento incorporar el jugo de limón probar el sabor y agregar sal si hace falta o más jugo de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Cocina Saludable le encantará ver cómo quedó.
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