Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batí la manteca a temperatura ambiente.
Una vez que esté mezclada agregar 75 gr de azúcar negra y 75 de azúcar blanca (Pueden ser 150 de azúcar blanca, pero le va a quitar humedad a la cookie). - 2
Agregar 1 huevo y esencia de vainilla a la mezcla y batir nuevamente
- 3
Una vez este mezclado, añaden la harina, la maicena, el polvo de hornear y el bicarbonato TAMIZADOS y comienzan a integrar de a poco.
- 4
Cuando tengan una masa de galleta (es normal que se pegue, no la manipulen mucho con las manos) agregan toppings a gusto.
- 5
Luego, dividen la masa en bolitas de entre 80 a 100 gr.
Estas las colocan en un plato o bandeja y las mandan mínimo 1 hora al freezer, cuánto más tiempo estén allí, más sabrosas quedarán. - 6
Precalientan el horno al mínimo (160°) durante 15°
- 7
Pasada la hora, sacan las cookies del Freezer, las ponen en una bandeja con papel manteca o enmantecada y enharinada. Las galletas se tienen que sacar del Freezer y poner en el horno rápido.
- 8
Ponen las cookies en el horno a 170° y las dejan allí entre 13-16 minutos
- 9
Sacas las cookies del horno y listo!.
Es normal que al sacarlas del horno estén blandas y parezcan crudas, pero al clavarles un palito o algo, este tiene que salir limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24305354
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Pan de zanahoria 🥕
Muy fácil de preparar
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Corn dog 💜
Con un pequeño presupuesto y media hora de tu tiempo.
Wendy Aguilera 
Pancakes harina de almendras
Lo mejor comer sin culpas!
Nilsa Osorio 
Pan de Banano
Paletas de coco, pilones, etc.
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Risotto de hongos (champiñones)
Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !
Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.
Baklava
Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!
Panqueques mágicos 🥞 :3
(づ◡﹏◡)づ 🥞 Nos hemos embarcado en la búsqueda del panqueque supremo, cuenta la leyenda que si lo comes te concederá un deseo, pero solo aparece cuando un mortal de corazón puro, usa la receta secreta.Si usas la receta secreta del panqueque supremo y le agregas mucha felicidad, el panqueque supremo se manifestará y te concederá tu deseo.Nota: hemos tomado como base la receta de aparanae:https://Cookpad.com/us/recipes/130821-pancakes-hotcakes
Cookies americanas
Desde que viajamos a New York trate de recrear las cookies que les encantaron a mis pequeños... hice muchas pruebas... y al fin las logre les encantan y todos los fines de semana se prepara una bandeja llena de sabores americanos...
va_borrajo 
Las mejores cookies que probé hasta ahora
Sinceramente después de todas las cookies que hice estas son por lejos las mejores.
Las mejores cookies de chocolate del mundo
Me uno al festejo de #Cumplimos8 con esta receta de cookies, las mejores que probé hasta ahora. Es una receta de cookies estilo norteamericanas crocantes por fuera y húmedas por dentro.Acordate, que podés encontrar esta receta y muchas más en mi instagram @gino.cocina y si haces esta receta no olvides dejar tu cooksnap ❤❤
Cookies tipo Chunky
Son galletas "gorditas" que se caracterizan por tener una corteza crocante y un interior húmedo y de textura suave. Son familiares de las Cookies estilo New York.
Lucía Molina 
Mis mejores cookies de avena
Hace tiempo que hago galletas, me encantan, he tomado varios cursos. Amo las cookies caseras!!
Crumble cookies
Las famosas crumble cookies! Había probado otra receta pero sin dudas esta es muy buena.
Cookies doble chocolate 🇺🇸 "Dark chocolate chocolate chip" copycat cookies Levain Bakery®
#sinbalanza #cookies #chocolate #chips #vacacionesenlacocina #galletas #galletitas #doblechocolate #cocinaviajera #cometeelmundo
Cookies crumbl 🍪
#recetaviral jaSon mortalmente golosas. Hice las cookies gigantes y dije por qué no?? Estás galletas son lo más🍪
Unas Súper Cookies De Azúcar Negra
#caminodesabores#micocina#daycocinaLa cantidad de galletas que salen es dependiendo del tamaño de las cucharas que utilicen.
Cookies de Pascua
#teamdulce #cookies #galletas #Pascua
Galletitas con pepitas de chocolate 🍪 Cookies americanas 🇺🇸
Receta del recetario de @meugeniasosa con ajustes mínimos, de ingredientes y forma de horneado.¡Gracias María Eugenia! ♥️ Unas Cookies irresistibles... ♥️#DelantalDorado23
Galletas de Avena
Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café.
Cookies clásicas!
Si las prefieren de chocolate, saquen una cucharada de harina y reemplacenla por una de cacao en polvo. También pueden reemplazar 100 gr de azúcar común por azúcar rubia o morena. Las hago para todos los cumpleaños, quedan buenísimas!!!
Cookies con chispas de chocolate
Cookies
Hoy les comparto la clásica receta de cookies americanas, que jamas de los jamases falla!.Toma nota o mejor guardate este post y en comentarios contame a quien le cocinarias estas cookies o con quien las compartirías.#moldes
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24305354
Comentarios