Sos Chimichurri
Chimichurri este un sos tradițional din Argentina, plin de prospețime și aromă, care transformă orice preparat într-o delicatesă. Cu o combinație vibrantă de pătrunjel, usturoi, oțet și ulei de măsline, acest sos irezistibil este ideal pentru carne la grătar, dar poate fi folosit și ca marinadă sau dressing pentru salate. Ușor de preparat, chimichurri adaugă o notă revigorantă și ușor picantă preparatelor tale, fiind perfect pentru iubitorii de gusturi puternice și proaspete. Este sosul care face ca fiecare masă să fie o sărbătoare a simțurilor!
Sos Chimichurri
Chimichurri este un sos tradițional din Argentina, plin de prospețime și aromă, care transformă orice preparat într-o delicatesă. Cu o combinație vibrantă de pătrunjel, usturoi, oțet și ulei de măsline, acest sos irezistibil este ideal pentru carne la grătar, dar poate fi folosit și ca marinadă sau dressing pentru salate. Ușor de preparat, chimichurri adaugă o notă revigorantă și ușor picantă preparatelor tale, fiind perfect pentru iubitorii de gusturi puternice și proaspete. Este sosul care face ca fiecare masă să fie o sărbătoare a simțurilor!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Tăiați pătrunjelul și usturoiul mărunt. Dacă folosești ardei iute uscat, mărunțește-l.
- 2
Într-un bol, adaugă pătrunjelul, usturoiul, oregano, ardeiul iute, oțetul și uleiul de măsline.
- 3
Adaugă sare și piper după gust, iar dacă dorești un sos mai acrișor, adaugă și sucul de lămâie.
- 4
Amestecă bine și lasă sosul să stea pentru 10-15 minute pentru a permite aromelor să se combine. Dacă sosul este prea gros, poți adăuga un pic de apă pentru a ajusta consistența.
- 5
Chimichurri este gata! Poți să-l folosești imediat sau să-l lași la frigider pentru câteva ore pentru a intensifica aromele.
Rețete similare
-
Dulceață de ardei capia 🌶🌶🌶 Dulceață de ardei capia 🌶🌶🌶
#calendarSpre deosebire de dulceața de ardei iute care este foarte picantă , dulceața de ardei iute are avantajul ca îi putem regla singuri nivelul de iuțeala și are un gust deosebit păstrând aroma ardeilor capia . O dulceață dulce picantă perfectă in compania unei fripturi .
-
Sos caramel Sos caramel
Pentru #parafiartainvincusoscaramel am optat pentru un sos caramel făcut în casă și mi a iesit super 🤩
-
Supă cremă de avocado și dovlecel (de post) Supă cremă de avocado și dovlecel (de post)
Taman bună pentru post ori dietă.
-
Cartofi cu bacon Cartofi cu bacon
Dorești ceva care să fie pe gustul tuturor? Încearcă această rețetă delicioasă. Ușor de preparat, cartofii cu bacon sunt hrănitori și au un gust apetisant. #cartofi
-
Pui cu sos de lămâie Pui cu sos de lămâie
O carne fragedă într-un sos cremos de lămâie
-
-
Orez în stil chinezesc cu legume🥕🧅🧄🍚 Orez în stil chinezesc cu legume🥕🧅🧄🍚
Un preparat simplu, dar plin de savoare, ce îmbină orezul gătit perfect cu un amestec de legume sotate: usturoi aromat, ceapă ușor caramelizată, ciuperci suculente și morcovi crocanți. Totul este completat de un strat lucios și gustos de sos teriyaki, sos de stridii și sos de soia, care adaugă profunzime și un echilibru perfect între dulce, sărat și umami. Ideal ca fel principal ușor sau garnitură cu influențe asiatice.
-
Fish and Chips 🍤 Fish and Chips 🍤
Un preparat excelent pentru iubitorii de pește!Spor la gătit! 🧑🏻🍳❤️
-
Spaghete cu fructe de mare Spaghete cu fructe de mare
Un preparat care se face destul de ușor și este foarte gustos pentru cine adoră fructele de mare 😊😋🍝.
-
Olive schiacciate (măsline sparte) Olive schiacciate (măsline sparte)
O rețeta calabresa de măsline în ulei, aromate și ușor picante!!
-
Sos de roșii Sos de roșii
Cum pregătesc eu sosul de roșii? Acest sos de roșii este un sos care îl folosesc pentru pastă, pizza și aperitive. Pentru 2 porții de pastă sau pentru două pizza mai mici. 😉 -
Pilaf cu orez și dulceață de ardei iute Pilaf cu orez și dulceață de ardei iute
Un preparat de post
Mai multe rețete recomandate
Comentarii