Κουραμπιέδες νηστίσιμοι

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
mamagogo
mamagogo @Mamagogo145309
,ΕΛΛΑΔΑ

Κουραμπιέδες τριφτοί, όλο αρώματα.
Εύκολοι , γρήγοροι, υπέροχοι.
Ιδανικοί ακόμη και για όσους είναι αρχάριοι.
Δοκιμάστε τους!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
25 ΤΕΜ.
  1. 200 γραμελαιόλαδο ελαφρύ ή σπορέλαιο
  2. 50 γραμζάχαρη κρυσταλλική
  3. 1 καψουλάκιβανίλια
  4. 1/2 κουτ. γλ. κοφτόσόδα
  5. 1 κουτ. σούπαςχυμό πορτοκάλι
  6. 1 δάκρυμαστίχα
  7. 1 κουτ. γλυκ. baking powder
  8. Αλεύρι όσο πάρει
  9. Αμύγδαλα (προαιρετικά)
  10. Άχνη για το πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το λάδι, την κρυσταλλική ζάχαρη και την βανίλια και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

  2. 2

    Σ ένα κρασοπότηρο ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού και διαλύουμε μέσα την σόδα. Το ρίχνουμε κι αυτό στην λεκάνη μας.

  3. 3

    Ρίχνουμε την μαστίχα μας τριμμένη, τα αμύγδαλα αν βάλουμε καβουρδισμένα και χοντροσπασμένα, το baking και το αλεύρι μας λίγο λίγο μέχρι να έχουμε μια ζύμη τριφτή. Την ζύμη δεν την πολυπαιδεύουμε για να μην βγάλει λάδι. Ίσα να ενωθούν τα υλικά.

  4. 4

    Έχουμε προθερμάνει τον φούρνο στους 180⁰ στις αντιστάσεις, πλάθουμε μπαλάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού και τα ψήνουμε σε λαδόκολλα για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Μην τα παραψήσετε γιατί δεν έχουν αυγά και θα ξεραθούν.

  5. 5

    Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
    Καλή επιτυχία ❤️

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

mamagogo
mamagogo @Mamagogo145309
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Γεννήθηκα στην Αθήνα και η μαγειρική ήταν πάντα ο τρόπος μου να ξεκουράζομαι από μια πολύ απαιτητική δουλειά αλλά και να ευχαριστώ την οικογένεια μου.Με καταγωγή από την Πόλη αυτό δεν ήταν καθόλου πρωτότυπο.Αγαπώ τους πειραματισμούς και την αξιοποίηση υλικών που υπάρχουν πάντα σ' ένα σπίτι. Ελπίζω να σας αρέσουν!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές