夏の塩分補給に!だし塩

にしきキッチン
にしきキッチン @cook_40093961

子どもたちの水分補給時に塩分も補給するため、梅干しやぬか漬けなどを提供していますが、一番好評なのが、だし塩です!サラッと飲めて汗で失った塩分を補給します。

夏の塩分補給に!だし塩

子どもたちの水分補給時に塩分も補給するため、梅干しやぬか漬けなどを提供していますが、一番好評なのが、だし塩です!サラッと飲めて汗で失った塩分を補給します。

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材料

作りやすい分量
  1. お好みの出汁 1ℓ
  2. 天然塩 10g

作り方

  1. 1

    お好みの出汁を準備する。園では味噌汁などを作る時に多めに取っています。

  2. 2

    塩10gを加える。

コツ・ポイント

出汁を取ったあとの鰹節やいりこは刻んでふりかけにすることで、無駄をなくしています。

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