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夏バテに出汁いらずの冷たいお味噌汁
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夏バテに出汁いらずの冷たいお味噌汁-レシピのメイン写真

夏バテに出汁いらずの冷たいお味噌汁

雛どころ
雛どころ @cook_40095358

塩分、水分補給に!
このレシピの生い立ち
前の夜に作って冷蔵庫に保管してあったお味噌汁を沸かさず飲んだら美味しかった(^-^;

塩分、水分補給に!
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前の夜に作って冷蔵庫に保管してあったお味噌汁を沸かさず飲んだら美味しかった(^-^;

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夏バテに出汁いらずの冷たいお味噌汁

雛どころ
雛どころ @cook_40095358

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前の夜に作って冷蔵庫に保管してあったお味噌汁を沸かさず飲んだら美味しかった(^-^;

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材料

  • 胡瓜 1/2本
  • 竹輪 2本
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • 味噌 大さじ3
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    水に竹輪、ワカメを入れて、火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら味噌を溶かして火を止め、胡瓜を加えます。

  3. 3

    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    キンキンに冷えたら出来上がり。

コツ・ポイント

いつものお味噌汁より少し濃いめが美味しいです。
急ぐ時は、水を少な目にして作り、冷水&氷を加えてください。

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雛どころ
雛どころ @cook_40095358
2019/08/20 11:42に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ キュウリ ちくわ 味噌

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