🎋 Γιορτινά μπισκότα νηστίσιμα 🎋

mgiannok
mgiannok @mgiannok
Αθήνα(Athens)

Οι εορταστικές ημέρες έφτασαν και ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε γλυκές λιχουδιές και να μπούμε στην γιορτινή ατμόσφαιρα. Έφτιαξα αυτά τα αφράτα νηστίσιμα και αρωματικά μπισκοτάκια. Αν επιθυμείτε τα αφήνετε σκέτα πασπαλίζοντας μόνο ζάχαρη άχνη. Εγώ τα έφτιαξα με γλάσο κι ακολούθησα την συνταγή της @Sitronella "Γλάσο για μπισκότα" την οποία ευχαριστώ πολύ . #χριστουγεννιάτικα #μπισκότα #Ημερολόγιο2025 #

🎋 Γιορτινά μπισκότα νηστίσιμα 🎋

Οι εορταστικές ημέρες έφτασαν και ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε γλυκές λιχουδιές και να μπούμε στην γιορτινή ατμόσφαιρα. Έφτιαξα αυτά τα αφράτα νηστίσιμα και αρωματικά μπισκοτάκια. Αν επιθυμείτε τα αφήνετε σκέτα πασπαλίζοντας μόνο ζάχαρη άχνη. Εγώ τα έφτιαξα με γλάσο κι ακολούθησα την συνταγή της @Sitronella "Γλάσο για μπισκότα" την οποία ευχαριστώ πολύ . #χριστουγεννιάτικα #μπισκότα #Ημερολόγιο2025 #

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 125 γραμμμαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  2. 1 φλυτζ. τσαγιούσπορέλαιο (έβαλα 🌽)
  3. 1 φλυτζ. τσαγιουφρέσκο χυμό πορτοκαλιού
  4. 1 φλυτζ. τσαγ. ζάχαρη κατά προτίμηση καστανή
  5. 1 κουτ σούπαςσκόνη κανέλας
  6. 1/2 κουτ γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
  7. 1/4 κουτ γλυκού περίπουμοσχοκάρυδο τριμμένο
  8. 1/2 κουτ γλυκού σόδα μαγειρική
  9. 1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ
  10. Αλεύρι όσο πάρει (έβαλα 4,5 κούπες κοσκινισμένο)
  11. Προαιρετικά για πασπάλισμα ζάχαρη άχνη, χρωματιστές τρούφες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά χτυπάμε με μίξερ την μαργαρίνη, λάδι και ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει πολύ καλά το μείγμα.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού μέσα στο οποίο έχουμε ρίξει την σόδα. Αυτό το κάνουμε πάνω από το σκεύος με το μείγμα γιατί αφρίζει.

  3. 3

    Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά προσθέτοντας στο τέλος σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι (που έχουμε ανακατέψει το μπέικιν) μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.

  4. 4

    Δεν ζυμώνουμε πολύ, απαλά διπλώνουμε το μείγμα μέχρι να απορροφηθεί το αλεύρι. Αφήνουμε να ξεκουραστεί λίγο σκεπασμένη η ζύμη.

  5. 5

    Έπειτα πάνω σε λαδόκολλα ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο να έχει παντού το ίδιο πάχος. Με τα κουπάτ φτιάχνουμε το σχήμα των μπισκότων που θέλουμε.

  6. 6

    Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα σε μεγάλο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 μέχρι να ροδίσουν.

  7. 7

    Αφού κρυώσουν πολύ καλά τα διακοσμούμε με το γλάσο. Να προσθέσω ότι στο γλάσο έριξα για άρωμα λίγο λικέρ. Καλή επιτυχία και Καλές γιορτές με υγεία σε όλους!!🎋🎄⛄🌟

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
mgiannok
mgiannok @mgiannok
στις
Αθήνα(Athens)
Με λένε Μαρία,με καταγωγή από Αγρίνιο.Μου αρέσει πολύ η μαγειρική & οι γεύσεις της πολίτικης κουζίνας αλλά έχω και λατρεία και στην ✨Ζαχαροπλαστική!!🥰✨Είναι υπέροχο, το να μαγειρεύεις👩🏻‍🍳να δημιουργείς με μεράκι και να σκορπίζεις μέσα από τα πιάτα σου όμορφα συναισθήματα …φροντίδα,αγάπη,χαρά,ικανοποίηση,ευχαρίστηση,απόλαυση……Καλώς ήρθατε λοιπόν στο όμορφο μαγειρικό ταξίδι μου…..My Instagram profile 👉 mgiannok
Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

Παρόμοιες συνταγές