果汁凝縮タイプりんごバター

アキコフスキー
アキコフスキー @cook_40034370
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材料

500ml WECK1個分
  1. りんご 中2個
  2. 砂糖 60g
  3. 有塩バター 40g

作り方

  1. 1

    りんごは皮と芯を除き1cmの銀杏切り。砂糖をまぶしてフライパンかレンジで加熱。

  2. 2

    全体に火が通り、水分のかさが1/3程度になるまで煮詰める

  3. 3

    保存容器に移してブレンダーにかけて、バターを加えて混ぜ溶かして冷ます。

コツ・ポイント

なし

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