Torta de manzana con nueces vegana

Yamila Zabeo
Yamila Zabeo @yamusita
ciudad de buenos aires

Con molde de silicona.
Porciones pequeñas!

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Ingredientes

50min
  1. 100 grharina
  2. 1 cucharadapolvo para hornear
  3. 50 grazúcar
  4. 1 puñadonueces molidas (o fruto seco que quieras)
  5. 2 cucharadascoco rallado (opcional)
  6. 1 puñadosemillas molidas: lino, chía, sésamo, amapola. (Opcional)
  7. 1 pizcasal
  8. 10 cucharaditasaceite
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. 100 mlagua
  11. 1manzana (o fruta que quieras)

Paso a paso

50min
  1. 1

    Coloca en un bowl todos los secos: harina, polvo de hornear, azúcar y sal. Mezcla para que quede todo integrado.
    Si agregás semillas molidas también lo podés agregar en este paso.
    Lo mismo con el coco rallado.

  2. 2

    Agregá en el medio de la preparación el aceite, la esencia de vainilla y el agua. Mezcla bien todo

  3. 3

    Corta muy chiquita una manzana y las nueces. Mientras precalentá el horno a 190 grados.

  4. 4

    Incorporá todo a la preparación y mezclá bien. Por otro lado ponele a los moldes aceite y un poquito de harina.

  5. 5

    Pasa la preparación en los dos moldes previamente con aceite y harina.

  6. 6

    Colocá los moldes en el horno por 30 minutos.

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Yamila Zabeo
Yamila Zabeo @yamusita
ciudad de buenos aires
Vegan 🌱
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