Cháo gà hành lá tía tô gừng giải cảm
Nhà có người ốm, nên nấu món này ăn cho giải cảm. May quá mua được con gà thả vườn thiệt ngon!
Cháo gà hành lá tía tô gừng giải cảm
Nhà có người ốm, nên nấu món này ăn cho giải cảm. May quá mua được con gà thả vườn thiệt ngon!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Để cho nhanh, mình cho cơm nguội và 2L nước lọc với nước mắm và quả cà chua vào 1 nồi riêng và nấu cho nhừ.
- 2
Cùng lúc đó, mình bóc vỏ hành tây, cắt làm 4 múi, gừng rửa sạch, đập dập, cho vào nồi cùng 1 muỗng cà phê muối và 2L nước lọc. Đặt nửa con gà vào, đóng nắp, luộc ở lửa to trong 30 phút là chín. Lấy gà ra xé miếng nhỏ.
- 3
Trong khi luộc gà và nấu cháo thì rửa rau tía tô, ngắt lấy lá, rửa sạch, để ráo, thái sợi. Hành ngò rửa sạch, cắt nhỏ. Lấy 1 miếng gừng gọt vỏ, thái lát rồi thái sợi.
- 4
Khi gà chín, lấy ra, đổ nước luộc gà vào nồi cháo, quậy đều và nêm lại với nước mắm cho vừa miệng. Lấy lá tía tô đặt vào tô, đổ cháo vào, đặt gà xé lên cùng với hành ngò và gừng thái nhỏ. Thưởng thức thôi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cháo Sườn Tía Tô Hành Lá Giải Cảm Cháo Sườn Tía Tô Hành Lá Giải Cảm
Những ngày đổi mùa, mưa nắng thất thường, cơ thể nhức mỏi khó chịu. Nếu không có bệnh nặng gì, chỉ là cơn cảm lạnh cảm nắng thoáng qua, thì ít chanh mật ong, trà gừng uống vài hôm, thêm vài bữa cháo nhiều hành tía tô cũng đủ bồi bổ cơ thể và dịu đi sự mệt mỏi. 😊
-
Cháo rau củ lá tía tô giải cảm Cháo rau củ lá tía tô giải cảm
Mấy nay thời tiết thay đổi ai cũng cảm sụt sùi,làm một tô cháp rau củ kèm lá tía tô ăn nóng thiệt là hết sảy 😂😂. Mình ko ăn thịt cho nhẹ người ❤️
-
Cháo trứng gà ta, hành tím, tía tô Cháo trứng gà ta, hành tím, tía tô
Khi bé cảm cúm, sổ mũi hay hắt xì thì mẹ hãy làm món cháo này nhé , người lớn hay trẻ em dùng đều tốt. Giải cảm và vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Dành cho bé <1 tuổi ko có gia vị. Bé >1 tuổi mẹ nêm gia vị dành riêng cho bé.
-
Cháo giải cảm Cháo giải cảm
Hà Nội mùa này mưa nhiều, dễ bị cảm lạnh. Làm bát cháo hành tăm giải cảm rất tốt nhé
-
Cháo cá lóc tía tô Cháo cá lóc tía tô
Món cháo giải cảm, hạ sốt. Tía tô giúp hạ sốt, gừng giải cảm rất tốt, cháo thanh dễ nuốt lại vẫn đầy đủ dinh dưỡng từ cá, cà rốt#bepdonghuong #tphcm
-
Canh huyết tía tô củ quả Canh huyết tía tô củ quả
Con thích ăn huyết, sẵn nhà có mấy loại củ này nên mua thêm lá tía tô nữa để nấu canh.Nước dùng ngon ngọt tự nhiên nhờ vào các loại rau củ và vì nhờ dùng nước luộc thịt. Nhân tiện có mấy cái xương gà vừa lóc ra từ món gà nên cho vào nồi canh luôn. Như vậy mọi thứ đều được tận dụng mà không phải bỏ phí gì.#sachsanhXANH #cookeverypart
-
Gà Ta Luộc Chấm Muối Tiêu Chanh Gà Ta Luộc Chấm Muối Tiêu Chanh
Luộc gà đẹp zị có xứng đáng được 10 người yêu chưa cả nhà ơi 😂😂😂Mua được con gà ta thả vườn là em luộc ăn liền lấy nước nấu phở!Tính ra nhà 3 người ăn được 2 bữa. Lời quá lời 😂#bepvang
-
Nước gừng tía tô chanh mật ong Nước gừng tía tô chanh mật ong
Nhà còn dư mấy củ gừng và lá tía tô nên mình quyết định làm thử món này xem sao :DNước tía tô này có công dụng giúp giảm ho, tăng đề kháng, da sáng đẹp hơn, giúp giảm căng thẳng, và một số công dụng tốt cho sức khoẻ khác.Cám ơn chị @cook_DAOBICHCHAU1980 đã hướng dẫn em làm món này thành công ạ!#ebepvang -
Cháo thịt băm tía tô Cháo thịt băm tía tô
Một món ăn vô cùng thích hợp để giải cảm trong mùa lạnh #byebyeflu
Van -
Nước tía tô gừng sả Nước tía tô gừng sả
Thức uống này vừa giải cảm, giảm cân ,sáng da ,có lợi cho xương khớp ,tốt cho dạ dày , thải độc cơ thể... Nói chung là rất tốt cho phụ nữ.#TotChoPhuNu
-
Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓 Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓
Tham gia cookpad nên học hỏi và chịu khó bày được món này món kia. Chứ bình thường thích đơn giản, nhanh gọn cơm canh là chính :)).Nay dưới quê gửi lên ít thịt thà, có con gà ngon quá bày ra nấu cháo với trộn gỏi đồ... Lâu lắm rồi mới nấu lại món cháo, chắc từ thời nấu cho con ăn dặm 😂😂#bepvang
-
Sinh tố lá TÍA TÔ Sinh tố lá TÍA TÔ
Mùa nóng đến với quê miền Trung mà ngày xưa khi đi làm đồng về hoặc chuẩn bị ra đồng thường nấu lá tía tô hoặc một số lá khác uống cho mát, chống say nắng. Nay ở Sài gòn mấy ngày nay nóng 35-36 độ nên mọi người uống các loại nước mát là rất hợp. Ng.T.Gái
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận