綾の野菜や果物をつかったカボチャプリン
宮崎県綾町 @cook_40103789
材料がシンプルで子どものおやつにおすすめ。
彩りがいいのでパーティーにもぴったりです♪
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綾町の小中学生が考えた、地取れの果物や野菜を使ったオリジナルスイーツ！
綾手づくりほんものセンター生産出荷部会主催
「綾の素材の魅力を発見！みんなでわいわい料理レシピコンテスト」第２位！
みなさんも作ってみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
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① カボチャを切って耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する（600ｗで7分）
- 2
② ミキサーに加熱したカボチャ、豆乳、砂糖を入れて混ぜる
- 3
③ 鍋に移してゼラチンを入れよく混ぜる
- 4
④ 粗熱を取り冷蔵庫で2～3時間冷やす
- 5
⑤ 固まったらプリンの上にホイップやマスカット、ブルーベリー、イチゴなどをトッピングして完成
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