作り方
- 1
バターとクリームチーズは柔らかくしておく(冬場はレンジで様子を見ながら10秒づつ加熱しても)
- 2
1をクリーム状にしてバニラを加える
- 3
ふるった粉砂糖を加えてしっかり泡立て器で少しふわっとするまで混ぜる
コツ・ポイント
キャロットケーキ一台に対して、5ミリ以上の厚みでしっかり塗りたい時は倍量で作ってください。
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