作り方
- 1
材料をさいの目切りし鍋に水を入れる
- 2
●の材料を鍋にいれて柔らかくなるまで煮込む コンソメをいれる
- 3
フライパンにバターを入れ、炒める
- 4
そこに少しずつ牛乳をいれてのばしていく
- 5
4をなべにいれ、塩麹、コショウであじをととのえる
- 6
少し煮込む
コツ・ポイント
小麦粉がだまにならないように炒めること
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oゆきぞうo
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