Το κάρυ κοτόπουλου είναι ένα πιάτο που προέρχεται από την ινδική υποήπειρο. Είναι συνηθισμένο στην ινδική υποήπειρο, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Μεγάλη Βρετανία και την Καραϊβική.Πηγή : Wikipedia#glutenfree #eggfree

Ένα κοτόπουλο διαφορετικό, όταν έχετε βαρεθεί να το μαγειρεύετε συνέχεια με τον ίδιο τρόπο.. Με μπόλικα μπαχαρικά όπως είναι φυσικό μιας και πρόκειται για ινδική συνταγή, αλλά ταυτόχρονα καθόλου "βαρύ" για το στομάχι. Μπορείτε να το μαγειρέψετε δοκιμασμένα και σε όσους δεν είναι λάτρεις των διαφορετικών και ξένων γεύσεων.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή την συνταγή την πήρα από την εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη και τον Βασίλη Καλλίδη. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ρύζι μπασμάτι και να προσθέσετε πάνω λίγο στιμμένο λεμόνι και γιαουρτάκι που χαρίζει και λίγη δροσιά. Ή αντί για λεμόνι 2 ξινόμηλα πράσινα χοντροκομμένα όπως το κάνουν στην Ινδία.

Αν σας αρέσει η ινδική κουζίνα τότε θα λατρέψετε το συγκεκριμένο πιάτο!#Παρασκευή

Αυθεντική ινδική συνταγή από την βόρεια Ινδία, χρειάζεται αρκετά μπαχαρικά αλλά αξίζει τον κόπο γιατί η γεύση του φαγητού δεν έχει καμιά σχέση με αυτήν του απλού κάρυ.Low Carb/Keto friendly

Άρωμα Ινδίας σήμερα στην κουζίνα μας. Σερβίρετε με φρέσκο ψιλοκομμένο κόλιανδρο και το κοτόπουλο μπορείτε να το αντικαταστήσετε με βρασμένα ρεβίθια για μια χορτοφαγική εκδοχή ή σε περίοδο νηστείας.

Για όσους αγαπούν την ινδική κουζίνα και τα πιο πικάντικα φαγητά!

Οι γεύσεις και τα αρώματα των μπαχαρικών κάνουν αυτό το πιάτο να ξεχωρίζει, ενώ η καρύδα του προσδίδει μια ιδιαιτερότητα πολύ ευχαριστη για τον ουρανίσκο!!Ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο και ιδιαίτερο, για όσους θελουν να δοκιμάσουν την ινδικη κουζίνα!

Ρύζι με κάρυ για ένα ξεχωριστό πιάτο στο τραπέζι σας!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να δοκιμάσετε αφού το κάνετε και να προσθέσετε κάποιο υλικό παραπάνω της αρεσκείας σας...Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο ξανά και ουρανίσκος να ζητάει ακόμα περισσότερη απόλαυσηΕξωτικά αρώματα από το κάρυ, πλούσια φρουτένια γεύση, χωρίς να μπορείς να προσδιορίσεις τι είναι αυτό που σε απογειώνει Κι αν πάει το κοτόπουλο με τα φρούτα και αν είναι φαγητό? Ε ναι! Κάτι παραπάνω από φαγητό, ταξίδι σε άλλες γειτονιές ...

Συνταγή με ινδική προέλευση και επηρεασμένη επίσης από τη βρετανική κουζίνα, διάσημη σε όλο τον κόσμο!Μια απλή εκδοχή της εδώ, αν δεν διαθέτετε το μπαχαρικό garam masala.Η οικογένεια μου λατρεύει αυτό το φαγητό…Ελπίζω να αρέσει και στους δικούς σας αγαπημένους!

΄Ενα υπέροχο πιάτο,εύκολο στην εκτέλεσή του με εξωτικό άρωμα από τη μακρινή Ταϊλάνδη!

Δεν την έφτιαξα τώρα πρόσφατα,είχα βάλει φωτοσχολιο στη @Marys_Kitchen ,απλά δεν είχα ακολουθήσει τη συνταγή με ακρίβεια, οπότε την παραθέτω εδώ.Θα μου πείτε,ρε κοπελιά έχεις βάλει ένα σωρό με κάρυ.Ναι,αλλά το κάρυ είναι κάρυ πρώτον,και κάθισα και τα κοιταξα και δεν είναι παντού τα ίδια υλικά, οπότε προκύπτει μια διαφορετική συνταγή.😀😀Εξάλλου το χα αναφέρει κάποια στιγμή ότι μου αρέσει τοοσο πολύ το κάρυ που θα το βάζω σχεδόν σε όλες τις μακαρονάδες.😂😂😀🏵️Το καρυ βασιζεται στην κουζίνα της Νότιας Ασίας. Η σκόνη κάρυ και η σύγχρονη Αγγλική χρήση της λέξης "κάρυ", είναι δυτική εφεύρεση και δεν αντανακλά τυχόν ειδικό τρόφιμο της Νότιας Ασίας, αν και ένα παρόμοιο μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται στη βόρεια Νότια Ασία, ονομάζεται γκαράμ μασάλα.💠Η λέξη "κάρυ" προέρχεται από την λέξη kari των Ταμίλ που σημαίνει "σάλτσα, νοστιμιάς για το ρύζι".Ωστόσο, η χρήση των ομοίων με κάρυ μειγμάτων, ήταν διαδεδομένα στη Νότια Ασία,πολύ πριν από την άφιξη των Ευρωπαίων στην Ινδία.🌼Οι περισσότερες συνταγές σκόνης κάρυ περιλαμβάνουν κόλιανδρο, κιτρινόριζα, κύμινο, τριγωνέλλα και πιπεριές τσίλι στα μείγματά των.🏵️Σύμφωνα με το USDA, 1 κουταλιά της σούπας κάρυ(σε σκόνη),περιέχει τις ακόλουθες διατροφικές πληροφορίες:•Θερμίδες: 20 kcal•Λίπος: 0,87 g•Υδατάνθρακες: 3,66 g•Ίνες: 2,1 g•Πρωτεΐνη: 0,8 g✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Ζυμαρικά