#goldenapron.Kuih pulut inti gula melaka ini adalah kuih tradisional yang menjadi kegemaran saya. Rasa lemak pulut digandingkan dengan kemanisan gula melaka di dalam bungkusan daun pisang membuatkan kita akan menikmatinya tanpa henti.

Kuih koci pulut hitam, menu tadisional sehingga ada nyayian . 🎼 Kuih koci makanan orang tak ada gigi.Kuih for two#misi4cookrace

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKuih Getas ni Kalau Kat Bandung di panggil kue "Gemblong". Bukan "Gemblung" yer...😂😂😂Kalau "Gemblung" artinya "Gila" dalam bahasa Jawa. Di beberapa daerah di Indonesia Kuih ini di panggil kue getas,Gagatas, dan Gemblong. Itu yang saya tahu... Kuih Getas ni amatlah mudah cara buatnya. Selalunya orang Buat warna putih,dan di salut dengan gula Melaka. Tapi kali ni saya buat warna hitam kerana menggunakan campuran tepung Pulut hitam. Dan di salut dengan sira gula pasir. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

Beberapa minggu lepas, saya masak Bubur Pulut Hitam untuk acara makan makan di rumah Kakak.16. Santan (1 point)4. Gula melaka (2 point)#GlobalApron2024#challenge17#sukahati

Kegemaran cik somi pulut hitam ni, lemak2 manis, sambil mata layan tv tangan menyudu bubur sedar2 dah licin je..😊 Kalau makan sejuk2 lagi umpphh. Kalau nak tahu cuba lah gaiss. 😘

Ramai yang minat kuih Koci pulut hitam ?Ummi pun salah seorang peminat kuih koci tau. Resepinkuih koci pulut hitam ini ummi buat masa join content santan ayam brand. Ummi simpan resepinya di cookpad ini ya.

🇲🇾Merdeka Special Cp Passport🇲🇾❤Melaka:#merdekapassport#secretchallengemerdekaKuih Tepung Puli lama dah rasa nak mencubanya sebab tertarik dengan kecantikan kuih ini.Tetapi belom berkesempatan..Kebetulan tema kali ini kuih tradisi atau kuih popular untuk negeri2 dalam Malaysia sempena menyambut bulan kemerdekaan ,Saya pilih kuih Tepung Puli ini mewakili negeri Melaka negeri bersejarah.Warna kuih juga saya warnakan sempena warna bendera Malaysia 👍😍Menurut sumber kajian yang saya baca Kuih tepung puli adalah kuih tradisi Negeri Melaka.Bila saya sudah mencubanya ternyata saya suka dengan rasanya yang seakan2 kuih lapis tetapi sedikit liat kerana ia menggunakan tepung pulut.Jom tengok resepi lengkap dibawah.Inspirasi resepi: @Mrs_Watermelon85Tq Nor👍❤

Tak sangka cookpad bagi cabaran ni. Mula2 rasa tak mampu nak buat, sebab dalam kepala macam dah ada setting hanya level nenek2 zaman dulu je pandai buat ni..😆. Uhhh..rupanya tak perlu tunggu jadi nenek, tak susah mane pun. Seronok betul dapat buat sendiri kuih tradisional macam ni. Rasa hebat pulak dapat buat kuih macam ni. 😄Biasa mengharapkan dapat beli dan makan kat kampung je..Resepi pulut: @cook_17650621

Kuih Lompat Tikam ini terkenal di negeri pantai timur iaitu Kelantan, Pahang dan Terengganu. Diperbuat dari gabungan beras pulut, santan dan sirap gula melaka. Fuuh! Gabungan yang mantap dimana ada rasa tawar pada adunan hijau dan pulut, lemak pada santan serta manis pada sirap gula melaka. Sesuai dimakan pada bila2 masa. Selamat Mencuba.

Rasanya orang Perak tau sangat tentang kuih ni. Kuih Putu Perak, adalah kuih tradisional dari Negeri Perak. Kuih ni selalu kita jumpa dipasar pagi mahu pun di pasar malam. Rasanya memang sedap. Kuih ni tak sama ye dengan putu piring. Sebab ia dicampur dengan sedikit tepung pulut. kalau ikutkan cara tradisional kuih ni kita buat dengan menggunakan beras dan juga berat pulut yang kita kisar hingga halus. Diayak hingga menjadi tepung yang halus. Tapi yang ni Aznie guna tepung saje. Serius Aznie suka sangat dengan rasanya memang sama. Sedap makan panas-panas. Resepi ni Aznie jumpa dekat fb lupa siapa yang pos. Terima kasih

#CookpadApron2025Week16Magic cartBeras Pulut, santan, durianWajik, pulut kacau ataupun Nasi manis ada kueh yang sama. Lebih sedap dan wangi lagi bila ditambah durian. Kali ni akak cuba kacau pulut hitam dengan durian. Sedap weh, rasa kenyal pulut hitam yang belum hancur. Serta stuktur pulut hitam agak lembut dari pulut biasa.Biasanya beras pulut putih dikukus terlebih dahulu sebelum di kacau tapi pulut hitam kena masak dahulu sebelum di kacau. Bagi akak pulut hitam akan dimasak dalam sekilo menggunakan periuk tekanan ( noxxa) kemudian simpan dalam freezer. Bila nak masak apa menu tidak perlu mengambil masa untuk merebusnya.

Kuih istimewa kali ini adalah Pulut Dakap, sangat terkenal di negeri Pantai Timur dan sesuai untuk dijadikan menu petang anda. Keenakannya makin dirasai dengan gabungan pulut dan pisang. Untuk tahan lama, anda mesti kukus kuih ini lebih lama. Untuk memberikan warna biru pada Pulut,saya meredam Pulut dengan air rebusan Bunga Telang.