作り方
- 1
卵黄 、砂糖、豆乳 10cc をよく混ぜる
- 2
残りの豆乳を全て合わせ よく混ぜる
- 3
500 w で3分 レンジでチンする
- 4
よく混ぜる。
コクが足らなければ熱いうちにバターを加える。
コツ・ポイント
卵をわったらすぐ混ぜるのがいいです
クレープに包んだりパンにかけたり とろっとしてるので口に広がりやすくて美味しいです。
牛乳がある場合は バターなしの 同じ分量でできます。
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