作り方
- 1
ネギ味噌を作る。ネギを刻み、水、ごま油で炒める。
しんなりしたら火を止め、味噌とよく混ぜあわせる。 - 2
野菜を食べやすい大きさに切り、蒸したり茹でたりして、柔らかくする。
- 3
盛り付けて出来上がり♡
コツ・ポイント
このレシピは、薬菜食カウンセリングのクライアント様に、レメディーフードとして考案したレシピです。5色の木火土金水の調和のエネルギーと、ネギ味噌で体を温め活力を補うレシピとなっています。
詳細はブログ「妖精のお手当て」にて^ ^
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