ホットサラダのチーズディップ

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

温野菜にチーズフォンデュソースをたっぷりとつけて食べるホットサラダです。
このレシピの生い立ち
外食向けレシピです。

ホットサラダのチーズディップ

温野菜にチーズフォンデュソースをたっぷりとつけて食べるホットサラダです。
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外食向けレシピです。

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材料

1人分
  1. チーズフォンデュソース600g 100g
  2. アスパラガス 2本(30g)
  3. にんじん 25g
  4. ブロッコリー 55g
  5. じゃがいも 50g
  6. ソーセージ 2本(26g)
  7. ガーリックトースト 2切(20g)

作り方

  1. 1

    にんじん、アスパラガス、ブロッコリーは適当な大きさに切ってそれぞれ茹でる。

  2. 2

    じゃがいもは皮つきのまま茹でて皮をむき、食べやすい大きさに切る。ソーセージも茹でる。

  3. 3

    鍋に「チーズフォンデュソース600g」を入れて混ぜながらフツフツと煮立つまで加熱する。

  4. 4

    (耐熱容器に入れて電子レンジで加熱してもよい。)

  5. 5

    ①~③を盛り付ける。ガーリックトースト等のパンを添える。

コツ・ポイント

ガーリックトースト等を添えてボリュームたっぷりお召し上がりください。

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