ローストポテト
あふぽら afpora @afpora
お肉や魚料理など何にでも合う
フランス家庭料理の定番の一品♪
香ばしい焼きポテトです。
＜仏名Pommes de terre rôties＞
お友達の義理ママさん伝授。
ニンニクとパセリを加えてアレンジしました。
ローストポテト
お肉や魚料理など何にでも合う
フランス家庭料理の定番の一品♪
香ばしい焼きポテトです。
＜仏名Pommes de terre rôties＞
お友達の義理ママさん伝授。
ニンニクとパセリを加えてアレンジしました。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、一口大に切り水で洗い布で水分を取ります。
玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。 -
- 2
フライパンに油とバターを引き強火でジャガイモを炒め、焦げ目がついたら玉ねぎニンニクを入れ塩コショウ。蓋をして弱火で15分
-
- 3
ときどき焦げ付かないよう混ぜ、仕上げにパセリを散らして出来上がりです。
フランス在住のため日本食材は手に入らない物もありますが出来る範囲でガンバります！みなさまからの作レポとても嬉しく励みになっています。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡フランス人義理ママちゃん伝授のお料理やレストランの味再現などもアップしています。どうぞよろしくお願いします♪
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
ポテトマカロニグラタン ドフィノア ポテトマカロニグラタン ドフィノア
いつものマカロニグラタンにポテトを入れてフランスの家庭料理風にしました。ホワイトソースとポテトは相性がバッチリで美味です
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24472078
