ヘルシーティラミス

kahki
kahki @cook_40384237
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材料

2人分
  1. おからパウダー 20g
  2. 粉コーヒー 2g
  3. ラカント 10g
  4. ハチミツ 5g
  5. たまご 1個
  6. コーヒー 30g
  7. 塩麹 2g
  8. 牛乳or豆乳 25g
  9. ベーキングパウダー 3g
  10. クリーム
  11. ヨーグルト 200g
  12. マシュマロ 20g
  13. 牛乳 15g

作り方

  1. 1

    2時間前に
    クリームにするヨーグルト
    の水切り 約100gになる

  2. 2

    おからシフォンを作る
    おからパウダーから
    ベーキングパウダーまで全部を混ぜる
    600w3分
    冷ましておく

  3. 3

    マシュマロと牛乳を混ぜて
    レンチンで溶かす

  4. 4

    3と水切りヨーグルトを混ぜてクリームを作る

  5. 5

    おからシフォンを1センチくらいの厚さにカット

  6. 6

    おからシフォンを容器に敷く

  7. 7

    クリームを敷いて
    ジャムをのせる

  8. 8

    おからシフォンを敷く
    クリームをのせる
    冷蔵庫で2時間寝させる
    仕上げにミロorココアをふる

コツ・ポイント

ティラミスが大好き。
いっぱい食べたいのでできるだけ
ヘルシーに

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