市販のもずく酢買うのやめた!

ちゃむげたん
ちゃむげたん @cook_96892569

市販のもずく酢ってほとんど汁で食べた気にならないよね?自分で作った方がたくさん食べられて身体にも良い気がする!よし!作ってみよう!

市販のもずく酢買うのやめた!

市販のもずく酢ってほとんど汁で食べた気にならないよね?自分で作った方がたくさん食べられて身体にも良い気がする!よし!作ってみよう!

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材料

  1. もずく 好きなだけ
  2. お酢 4
  3. お砂糖 2.5
  4. お醤油 1
  5. 顆粒だし 0.6
  6. からし(チューブ) 5センチ〜(味見しながらお好きなだけ)

作り方

  1. 1

    もずくは水洗いして
    タッパーやボウルに入れる。

  2. 2

    調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり(笑)

  3. 3

    調味料の分量は比率で書いてあります
    調整してください。
    大さじ4大さじ2.5大さじ1大さじ0.6みたいな感じでOKです。

  4. 4

    味が濃いと感じたら
    お水で調整してください◎

コツ・ポイント

からしがポイントです!市販のもずく酢で美味しいと思ったものに辛子が入ってることを知りいれてみたらめちゃくちゃ美味しくできたので!
お酢はなんでも大丈夫です☺︎
黒酢もおすすめです★★★

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