Sopa de coliflor 😋🫡

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex

Hola 👋
Buen día mi gente bonita.
Cocinamos hoy con la sra. adolescente🤣Vamos a preparar sopita de coliflor.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hr
8 raciones.
  1. 1/2coliflor
  2. 500 MLagua 💧
  3. 3huevos 🥚
  4. 100 grharina
  5. 1 cubocaldo de pollo 🐔
  6. 100 grpan molido🍞
  7. 11 grajo y pimienta molida
  8. 1 pizcasal 🧂
  9. 300 MLaceite
  10. 300 MLpuré de tomate
  11. 1 ramitacilantro

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Pones a desinfectar la coliflor, agregas 500 ML de agua a hervir con la coliflor.

  2. 2

    Bates los huevos hasta que este espumoso (punto de nieve), agregas la coliflor.

  3. 3

    Empanizas la coliflor con 100 gr de harina, una pizca de sal, un cubo de caldo de pollo y pan molido.

  4. 4

    Agregas el puré de tomate 🍅, los 500 ML de agua y la ramita del cilantro. ¡Listo, tienes una rica sopita de coliflor!
    Pd:
    Puedes hacer arroz para acompañar. Espera la próxima receta 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex
Me encanta la repostería y todo lo que tenga que ver con la harina.También me gusta realizar platillos de comida 😋Mi proyecto es tener una huerta, tener vegetales y frutas sin químicos.(comparte tus cooksnaps)🙂‍↕️ espero ser de mucha ayuda 🙂‍↕️
Leer más

Recetas similares