Bánh Flan

Mỹ Ngân
Mỹ Ngân @cook_7605939
Ang giang

Món ăn tránh miệng dành cho mọi người

Bánh Flan

Món ăn tránh miệng dành cho mọi người

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 2 bịchsữa tươi có đường
  2. 6 muỗng canhđường
  3. 5quả trứng gà công nghiệp
  4. 1 látchanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu tiên cho sữa vào tô và cho thêm đuờng tùy khẩu vị sau đó cho trứng vào

  2. 2

    Khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ và khuấy nhẹ tránh bọt

  3. 3

    Cho hỗn hợp vào rây lọc lại cho mịn bánh

  4. 4

    Làm caramel: bật bếp nóng và cho nước + đường vào

  5. 5

    Khuấy đều trên lửa nhỏ cho hỗn hợp đều màu rồi vắt chanh vào

  6. 6

    Đổ hỗn hợp caramel vào chun, ly hoặc tô

  7. 7

    Đợi hỗn hợp caramel cứng lại rồi cho hỗn hợp bánh plan vào

  8. 8

    Hấp cách thuỷ tránh nuớc rơi vào bánh hoặc trong lò trong 40p

  9. 9

    Có thể ăn nóng hoặc ngon hơn khi ăn cùng đá và cà phê

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mỹ Ngân
Mỹ Ngân @cook_7605939
vào
Ang giang
Fb: Lôi Ngọc Mỹ Ngân
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự