Bánh Flan

Phương Lan
Phương Lan @cook_21507793

Sau 7749 lần bị fail món bánh flan , nào là bị rổ , bị tanh , bị đủ thứ thì đã thành công nên mình chia sẻ với mọi người cùng thử.
#bepyeuthuong

Bánh Flan

11 bếp khác đang định nấu món này

Sau 7749 lần bị fail món bánh flan , nào là bị rổ , bị tanh , bị đủ thứ thì đã thành công nên mình chia sẻ với mọi người cùng thử.
#bepyeuthuong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
Tầm 30 hủ
  1. 4trứng gà công nghiệp
  2. 3 bịchsữa có đường
  3. Hơn nữa chén đường
  4. 1 ốngvani
  5. Nước cốt dừa
  6. Cafe
  7. 1 chénnước

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Làm Caramen
    Cho đường và nữa chén nước vào nấu (không cần khuấy) đến khi chuyển màu thì bỏ thêm nữa chén nước khoảng 30s thì tắt bếp.

  2. 2

    Cho caramen vào khuôn1 lớp mỏng, mình để hơn nữa vá. Sau đó để nguội tầm 15p

  3. 3

    Trứng gà mình khuấy nhẹ tay k để lên bọt

  4. 4

    Nấu sữa cho ấm rồi tắt bếp không để sôi tắt bếp cho vào trứng gà. Bỏ vani vào khuấy đều.

  5. 5

    Bỏ vào rây lọc.

  6. 6

    Cho vào khuôn, nếu có bọt ở trên thì lấy tâm đâm cho bể. Đậy nắp lại.

  7. 7

    Cho vào nồi hấp lửa nhỏ, có hơi nóng là được. Hấp 25-30phút. Mở nắp 2 lần.

  8. 8

    Bánh làm xong sẽ mịn, không bị rỗ.

  9. 9

    Khi ăn thêm nước cốt dừa, cafe, đá nhuyễn. Bỏ tủ lạnh dùng từ từ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phương Lan
Phương Lan @cook_21507793
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự