Granola casera

Abril
Abril @abrilb
Buenos Aires

Esta es mi granola ideal! Acompaña mi yogurt casero y queda riquísimo. Pueden variar la cantidad de cada ingrediente obvio pero yo lo hago así.

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Ingredientes

15"
  1. 100 grsavena
  2. 20 grsquinoa pop
  3. 20 grscoco es escamas
  4. 1 cucharagenerosa de miel
  5. 1 cucharitaaceite o manteca
  6. 1 cucharitasemillas de zapallo y chía
  7. 1 puñadofrutos secos
  8. 1 puñadoarándanos
  9. opcional vainilla

Paso a paso

15"
  1. 1

    Calentar levemente el aceite/manteca con la miel. Integrarlo junto con la avena, la quinoa y las semillas y mandar a una placa a un horno a 180°

  2. 2

    Dejar cocinar 5 minutos, sacar, agregar el coco y dejar en el horno hasta que se tueste.

  3. 3

    Se debe remover cada 5 minutos y cuando haya agarrado el color que deseen lo sacan. Agregar los arándanos y los frutos secos. Dejar enfriar y guardar en un frasco hermético. Acompaña mi yogurt casero, acá les dejo la receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Abril
Abril @abrilb
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