Espaguetis con gulas y lombarda

Char-lee
Char-lee @charlee_cook72
Alcorcón, Madrid, España

Una forma diferente y vistosa para que los niños coman verdura.
#Calendario2026

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Ingredientes

  1. 1 cuartolombarda
  2. 1 paqueteespaguetis
  3. 1 paquetegulas
  4. 10langostinos crudos
  5. 3 dientesajo
  6. aove
  7. 1 cucharadaPimentón
  8. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Por un lado hacemos las gulas. Para ello, cortamos los dientes de ajo en rodajas y pelamos los langostinos. Ponemos en una sartén un poco de aceite y echamos los ajos y las cabezas de los langostinos, y los aplastamos. Cuando estén dorados los ajos, sacamos las cabezas y echamos los langostinos cortados en trozos. Añadimos las gulas y el pimentón y cuando esté hecho lo retiramos.

  2. 2

    Ahora en una cazuela echamos el agua, sal y aceite para que no se pegue la pasta, y cuando empiece a hervir añadimos la pasta y la lombarda cortada en trozos.

  3. 3

    Cuando esté hecha la pasta, escurrirlos la pasta y en la misma cazuela añadimos la sartén con las gulas y mezclamos todo. Finalmente, en el plato podéis ponerle un poco de AOVE y sal y queso rallado al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Char-lee
Char-lee @charlee_cook72
Alcorcón, Madrid, España

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