A chi non piacciono i muffin? Deliziosi dolcetti morbidi ed invitanti da gustare a merenda o a colazione! Oggi, i miei muffin con gocce di cioccolato li ho preparati seguendo le dosi di GialloZafferano, mia perenne fonte di ispirazione (https://www.giallozafferano.it/)!In realtà, possiamo sbizzarrirci preparando un’infinità di tipi di muffin: con farina integrale, ai frutti rossi, al cacao, con le banane, con un cuore di cioccolato o di marmellata… Dipende solo dai vostri gusti!Questi muffin sono adatti da gustare in famiglia o per essere regalati ad amici, nipoti e a chi abbia bisogno di dolcezza!

A quanto pare a casa mia i ciambelloni vanno per la maggiore e questo come capita spesso è stato fatto su richiesta di mio padre. Qualche giorno prima era passato non so per quale motivo al supermercato, cosa che non fa mai, ed era tornato a casa con una tavoletta di cioccolato bianco dicendo "con questa fatemi un ciambellone". Ho lasciato passare qualche giorno e poi l'ho preparato.La ricetta del ciambellone è sempre la stessa di sempre e che modifichiamo a seconda delle esigenze, ci è stato passata da una signora di un paesino vicino a me ed è una sicurezza.NOTA: nella ricetta è prevista l'uso della scorza grattugiata sia di un limone che di un arancio, io ho sostituito con aroma Vaniglia. Inoltre sono previsti due blocchi di cioccolato fondente, la signora ci ha consigliato il Perugina.

per la 22 esima ricetta ho voluto proporre questo dolce il primo che ho imparato da mia mamma e mi piaceva ricordarlo nel mio libro#ilmiolibrolemiericette

Oggi volete qualcosa di sfizioso da gustare con il caffè? Allora andiamo a vedere la ricetta di un fantastico ciambellone con gocce di cioccolato!!!Il bello è che per realizzare questo dolce non serve la bilancia: basterà pesare gli ingredienti con un semplice bicchiere di plastica ✔Allacciamoci il grembiule e iniziamo a cucinare 👩🏻‍🍳P.s. trovate il video della ricetta sul mio canale Youtube 🥰

Questa ciambella alla panna con gocce di cioccolato, è un dolce sofficissimo e goloso, adatto alla colazione o alla merenda e piacerà di sicuro ai più piccoli! In pratica la panna, sostituisce l’olio o il burro e rende il dolce molto morbido. E’ buona anche da sola, ma io ho aggiunto le gocce di cioccolato, perché finalmente sono riuscita a trovarne un tipo al 70 % di cacao e volevo provarle.

#CALENDARIOGENNAIO

Oggi avevo voglia di qualcosa di cioccolatoso e calorico 😅Raramente mangio cioccolata, ma oggi avevo bisogno di un po' di dolcezza. Ed ecco qui dei muffin super cioccolatosi e golosi!#dispensadimaggio#cookpad#cioccolato#muffinalcioccolato

Questa ciambella è goduriosa: morbida, scioglievole e facilissima da preparare: basta avere una frusta da cucina ed una ciotola e mescolare all’infinito! E poi si sa, il connubio pere e cioccolato ammorbidisce tutti! Soprattutto se il cioccolato rimane in pezzi e non si scioglie durante la cottura (sì, c’è il trucco, ma vi svelo anche quello!). Quindi? Impastiamo!

#merendagolosa