Muffin al cioccolato fondente con gocce di cioccolato
Oggi avevo voglia di qualcosa di cioccolatoso e calorico 😅
Raramente mangio cioccolata, ma oggi avevo bisogno di un po' di dolcezza. Ed ecco qui dei muffin super cioccolatosi e golosi!
#dispensadimaggio
#cookpad
#cioccolato
#muffinalcioccolato
Muffin al cioccolato fondente con gocce di cioccolato
Oggi avevo voglia di qualcosa di cioccolatoso e calorico 😅
Raramente mangio cioccolata, ma oggi avevo bisogno di un po' di dolcezza. Ed ecco qui dei muffin super cioccolatosi e golosi!
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero, un pizzico di sale e il burro fuso fino a creare un composto chiaro e spumoso.
- 2
In un'altra ciotola, setacciare la farina, il cacao, il lievito e unire poco alla volta alle uova, mescolando bene con una frusta.
- 3
Versare il latte, mescolare e unire le gocce di cioccolato.
- 4
Oliare o imburrare dei pirottini per muffin e versare 3/4 di composto (che non sarà liquido ma abbastanza denso). Guarnire con gocce o pezzetti di cioccolato.
- 5
Infornare in forno già caldo a 180° per 25 minuti circa.
Lasciare raffreddare e servire.
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