Bastones de muzzarella 😋
Diego Diaz @coyoyo
Bastones de muzzarella con copos de maíz , el sabor de muzzarella y algo crujiente del copo de maíz al morderlo 😋
Bastones de muzzarella 😋
Bastones de muzzarella con copos de maíz , el sabor de muzzarella y algo crujiente del copo de maíz al morderlo 😋
Paso a paso
- 1
Cortamos bastones de 2 cm por 2 cm luego pasamos los bastones por la Fécula de maíz
- 2
Cascamos 6 huevos, en un bol agregamos sal, pimienta y colocamos los bastones
- 3
Una vez pasado en los huevos en los bastones vamos a hacer una doble pasada, por huevos para cubrir bien los bastones así no se revientan al freír, (yo uso un doble rebozado por las freidoras está a temperatura muy alta)
pasamos por pan rallado (pero sin copos de maíz el pan rallado)
- 4
Una vez pasado por segunda ves en bol de huevos pones pan rallado con copos de maíz.
- 5
Listo para freír y saborar unos bastones de muzzarella, puede ir acompañado con alguna lactonesa o en alguna picada, buen provecho 😋😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Diaz le encantará ver cómo quedó.
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