Semur Jengkol Pedas

eceu Rika @Rikavero3009
Cara Membuat
- 1
Kupas jengkol hingga bersih, rendam dengan air garam. Kemudian rebus hingga empuk (Saya rebus 2x karna biar baunya ga menyengat dan empuk paripurna 😅). Setelah direbus, angkat dan tiriskan, lalu di geprek2 agar lebih legit.
- 2
Cuci bersih cabe dan duo bawang, kemudian haluskan semua bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu hingga matang
- 4
Masukkan jengkol, aduk hingga bumbu merata.
- 5
Tuang santan, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk, test rasa.
- 6
Terakhir tambahkan kecap manis.
- 7
Masak hingga bumbu surut dan kalis.
- 8
Tuang ke wadah, sajikan dan siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Siapa yg demen banget sama jengkol? Enaknya emg di rendang, tapi karena lagi ngurangi makanan yang berbau santan hehe marilah kita semur saja😂 Tri Wahyu Setya Ningrum -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Source : Instagram @susie.agung#berburucelemekemas 🇹🇷🇪🇸🇳🇦 -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Nemu permata di tukang sayur 😂 Praktis banget ini jengkolnya dijual sudah di rebus empuk jadi tinggal di geprek dan dimasak aja. Langsung bikin semur jengkol yg pedes biar mantap 🤤 Alstella Tan -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Gak semua orang suka jengkol, aku dulu juga begitu.Tapi setelah tahu segudang manfaat dari jengkol, mulai mencoba dan lama² suka.Selain mengandung vitamin dan zat besi, jengkol juga mengandung kalsium dan fosfor yang sangat baik untuk struktur tulang dan gigi. Pertumbuhan tulang dan gigi dapat berjalan maksimal berkat kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi pada jengkol.Manfaat lainnya :* mencegah anemia* menangkal radikal bebas* membantu jantung tetap bekerja optimal* menguatkan tulang* mengontrol kadar gula dalam darah* menjaga keseimbangan metabolisme tubuh* membantu pembentukan jaringan baru dalam tubuh* dapat menstabilkan organ vital dalam tubuh* melancarkan pencernaan* merampingkan perut* mencegah penyakit maag* sumber ptotein* tinggi asam folatKali ini bikin semur jengkol pedas pakai resep dari @cook_2626288 Nanik Cahyani Hernowo -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh....Kembali dengan semur jengkol...bau tapi tetep nikmat dan selalu bikin nambah nasi 🤭kali ini cooksnap dari teh @DianaN_17 ...terimakasih resepnya teh...sekalian setoran arisan GenkPeda nya...🙏🏻#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Alhamdulillah...sudah berapa purnama terlewati baru masak lagi si jengki ini😁🤗..Source @cook_2626288 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6575029-semur-jengkol-pedas?invite_token=KdJhNBPB456sAyvZD8fgoVCK&shared_at=1635730263#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
BismillahBaru bisa makan jengkol lagi kalo bapak lagi diluar kota 😁Suka gak enak hati, kalo masak jengkol, tapi yang lain gak suka. Dimakan sendiri tapi baunya bagi-bagi 😂Tapi masak jengkol, sekarang ada caranya kok biar bau jengkolnya jadi sangat-sangat berkurang. . .😉 yang gak suka karna baunya, pasti jadi doyan sama jengkol. Ketagihan deh pastii...😋 Seeddaaapp. . .Source: @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#MingguKe17 Meieka -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Source : ci michioRecook : didiBahan banyak yg didi krgin ya..tp didi akan tls sesuai resep aslinya n versi dr didi ya.. 😄 didi Kitchen -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Monggo yg suka makan jengki, kalo ndak suka boleh di skip 🤭Awalnya saya ga pernah mau makan jengkol karena dlm pikiran saya pasti bau, akhirnya coba2 makan semur jengkol ternyata enak apalagi kalo kita bisa mengolahnya 😉 Nurul Halimah -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Baru pertama kali makan jengkol. Apalagi masaknya. ternyata enak.. 😊😊 riezkanura -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Entah hari ke berapa quarantine karena lupa hari dan tanggal, dan masih edisi #DiRumahAja, akhirnya saya mencoba menu baru yang kebetulan baru pertama kali saya dibuat. Menggunakan resep yang umum dengan sedikit improvisasi. Selamat mencoba! Mayke Anggara -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Makanan favorit 🤭 pas banget di challenge sayur tak berdaun, rasanya mau di olahraga apapun kalo jengkol saya suka semua 😂#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis Ummu Ryu_Ra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24544703
Komentar