作り方
- 1
野菜全部みじん切りにする。フードプロセッサーでブンブン微塵切ると楽。
- 2
オリーブオイルかサラダ油でひき肉を炒めて色が変わったら野菜全部入れて炒める。
- 3
軽く炒まったら☆を入れて煮込む。
- 4
火を止めてカレールーを入れる。水が少ないなと思ったら足す！水は結構足しても大丈夫。
- 5
このカレールーはルーが1個1個分かれてるから使いやすいよ^ ^
-
- 6
完成！
- 7
☆の分量は結構大雑把で大丈夫！まろやかにしたかったらケチャップ多めに！
- 8
※もう少し量を作りたい場合は野菜を少し増やして水を多めに入れる。味が薄かったらルーを１個足す♪
- 9
好みで目玉焼きか温泉卵を乗せる^ ^
- 10
冷めて温め直すときはすこし水を足してね〜
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