Ensalada de ventresca con pimientos

Otra ensalada buenísima, diferente y súper fácil de hacer.(Soy fan de las ensaladas 🥗 🤪)Esta ensalada también la versiono con mozzarella, que la añado cortada en rodajas en lugar de la cebolla)

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un día más al canal de un discapa entre fogones, hoy os traigo una ensalada fácil, rápida y deliciosa, vamos a preparar una ensalada de ventresca.

Una receta muy sencilla para una cena ligerita o un entrante para invitados..os animo a que la hagáis y me enseñeis nuevas decoraciones..😀

Esperando el buen tiempo

Como dicen en casa, esta ensalada es una fiesta en la boca. Le he añadido unas hojas de cilantro para darle un sabor más fresco.#tapasyplaya

Una estupenda ensalada, de espárragos de la ribera, ventresca del norte y pimientos del piquillo, con aceitunas negras.

Una estupenda ensalada de lechugas variadas, ventresca con cebolla caramelizada y pimientos.

La ventresca de bonito es uno de los ingredientes más estupendos para acompañar una ensalada, con unas anchoas y un toque de mayonesa…

Vamos a hacer una ensalada con esos magnificos pimientos rojos para asar, grandes y de carne jugosa, con ajos morados de Las Pedroñeras y cómo no, con esa conserva maravillosa que es la ventresca de atún.4-5 pimientos rojos, de los de asar.- 5- 6 dientes de ajos morados- Un par de latas de ventresca de atún en aceite de oliva-  Aceite de oliva virgen extra. - 1 cucharada de vinagre de estragón - sal, pimienta y comino en polvo.

Una ensalada de frescos, ideal para el verano😋

Ensalada de lechuga, tomate, espárragos, aceitunas, zanahorias, huevos cocidos y ventrescra de bonito.

Desde que lo probé en la Carihuela, Málaga en un conocido restaurante es uno de esos arreglos sencillos que me gusta preparar y ahora que aún no han desaparecido los calores es un playo fresco que se prepara en un santiamén ( el éxito del plato radica en una buena materia prima)

Siempre a la búsqueda de propuestas frescas en cuanto se asoma el verano. Y aunque no te apasionen demasiado los pimientos asados (cosa que, por otra parte, debería ser delito) en esta ensalada la mezcla de sabores con el atún, el huevo, la vinagreta....no te dejará indiferente. La receta está en el canal Youtube por si me quieres ver las manos: https://youtu.be/bg0fje7dtG4

#memorias En mi casa siempre ha habido dos bandos jajaj a mi padre y a mi nos encantan los aperitivos de toda la vida a base de encurtidos, latas, marisco... son ingredientes que me devuelven un poco a casa y esta ensalada es un buen ejemplo. Espero que os guste

Me sobraron pimientos asados y decidí aprovecharlos para hacer esta rica ensalada

Una ensalada de tomate y ventresca deliciosa y riquísima.

#Recetasdefindemes

Es fresquita para tiempo de calorcito