Ensalada Ventresca
pablusp @cook_29243783
Paso a paso
- 1
Vaciar la lechuga en un bol grande
- 2
Poner el huevo a hervir (10 min)
- 3
Añadir a la lechuga la ventresca y el maíz
- 4
Cortas en por la mitad los tomates cherry y el queso en taquitos
- 5
Añadir los tomates cherry y el queso
- 6
Pelar el huevo duro, lo intentamos picar (como la cebolla), le damos 2 cortes por la mitad pero sin dejarlo separar lo cortamos luego en horizontal. Se quedará en trocitos pequeños.
- 7
Aliñar con el aceite y el vinagre balsámico de Módena. Añadir sal y pimienta al gusto
- 8
Remover todo para mezclarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pablusp le encantará ver cómo quedó.
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