作り方
- 1
フライパンにごま油とにんにくを入れ火にかける。(弱火)
- 2
にんにくの香りがたってきたらくし切りにした玉ねぎ投入。(中〜強火)
- 3
玉ねぎにある程度火が通ったら豚肉→きのこ類の順に投入。
- 4
◎の調味料を入れてタレがほぼ無くなるまで煮詰める。
- 5
最後にお好みでねぎや卵を乗せて完成☺︎
コツ・ポイント
自分のメモとして残したレシピです。
豆板醤はお好みで調整してください。🌶️
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