Tortitas americanas 🥞
Leon MpV @leon_87
Aquí os dejo una receta sencilla para hacer tortitas americanas, esponjosas y deliciosas.
Tortitas americanas 🥞
Aquí os dejo una receta sencilla para hacer tortitas americanas, esponjosas y deliciosas.
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos: En un bol, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, el azúcar y la sal.
- 2
Preparar la mezcla líquida: En otro bol, bate el huevo y agrega la leche, la vainilla y la mantequilla derretida.
- 3
Unir las mezclas: Vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla suavemente con una espátula o varillas. No es necesario batir demasiado; algunos grumos están bien.
- 4
Cocinar las tortitas: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala con un poco de mantequilla o aceite. Vierte un poco de masa en el centro y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie (unos 2 minutos). Luego, dale la vuelta y cocina otro minuto.
- 5
Servir: Acompaña con sirope de arce, miel, chocolate, frutas o lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leon MpV le encantará ver cómo quedó.
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