Tortitas americanas 🇺🇸

Juanjo
Juanjo @mixoxomoreno74
Madrid

Las tortitas como se sirven en los bares y restaurantes. Se pueden comer con nata, mermelada o chocolate. Como desayuno o merienda y gustan a todo el mundo.

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Ingredientes

15 minutos
10 tortitas
  1. 100 gramosharina
  2. 1 sobrelevadura Royal
  3. 200 ml.leche
  4. 2 cucharadasaceite de girasol
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 1 pizcasal
  7. 1huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol grande ponemos la levadura, la harina, el azúcar y la sal. Mezclamos bien.

  2. 2

    Después añadimos el huevo ya batido, el aceite de girasol y la leche. Lo batimos todo muy bien hasta que no queden grumos.

  3. 3

    En una sartén caliente vamos echando con un cazo un poco de la mezcla.

  4. 4

    La dejamos en la sartén hasta que empiece a hacer pompas y le damos la vuelta.

  5. 5

    Repetimos esta operación hasta que terminemos la mezcla y listas para comer.

  6. 6

    Buen provecho.

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Comentarios

Escrita por

Juanjo
Juanjo @mixoxomoreno74
Madrid
Soy nuevo en esto de la cocina y a los que les preparo la comida dicen que está muy bueno,son bastante exigentes, son mi mujer y mis dos hijos.
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