Ingredientes

50 minutos
9 raciones
  1. 500 grharina
  2. 1huevo
  3. Sal
  4. 250 mlLeche
  5. 3 cucharadasaceite
  6. 5 grlevadura química (1 sobre)
  7. 100 grmantequilla
  8. Ajo y perejil

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclo la harina con la sal, la Leche, la levadura, el aceite y el huevo y Amazon hasta formar una masa. Amasar por 5 minutos. Dejo descansar la masa tapada por 15 minutos.

  2. 2

    Preparo una mezcla de mantequilla pomada con el ajo y perejil al gusto.

  3. 3

    Cuando la masa haya descansado la separó en pequeños bollitos. Cada uno de esos bollitos los estiro sobre la mesada, les coloco la pasta de mantequilla y enrollo.

  4. 4

    Una vez tenga todos los rollitos los aplasto y voy colocando uno encima de otro intercalando con la pasta de mantequilla hasta obtener una torre alta.

  5. 5

    Corto la masa por la mitad y coloco las dos mitades en una budinera enharinada. Tapo y dejo descansar 15 minutos. Cuando la masa haya crecido llevar al horno 180 grados hasta que esté dorado.

  6. 6

    Listo el pan para disfrutar! Acompañar con mantequilla y miel

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Vicky
Vicky @Vicky_cocina28
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