Kari Ayam

Ruth Destianty @RuDes
Kari Ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih kembali
- 2
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. (Jika ayam dimarinate, tumis/aduk rata ayam hingga berubah warnanya). Tuang santan encer dan bumbu instan, aduk rata.
- 3
Masak hingga santan berkurang dan mengeluarkan minyak, lalu tambahkan santan kental, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga santan menjadi berkurang dan kental. Koreksi rasanya.
- 4
Sajikan
Resep Serupa
-
Kari Ayam Kari Ayam
Hari ini bikin kuah kari ayam aja untuk temen makan lontong sore ini dan besok pagi habis sholat Ied. Lontongnya belum eksis karena pesen ga bikin sendiri, diambilnya jam 5 sore. Sambal goreng kentang telur juga belum mateng, telurnya habis jadi harus nunggu dulu sampe jam 14.00 baru ada stoknya 😁. Resep kari ayamnya ga jauh beda dengan gulai yang suka saya bikin, karena udah cocok dilidah keluarga. Mau bikin opor tapi mereka lebih suka kari ayam. Oh ya saya bikin banyak bareng adik, jadi hasilnya dibagi 2 karena masaknya bareng..#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#kariayam Hadleny Kitchen -
Kari Ayam Kari Ayam
Bismillah.Memanjakan lidah kakanda yang suka masakan bersantan penuh kolesterol :DKebetulan kemarin saya habis membuat Roti Canai, jadi hari ini saya membuat hidangan yang bisa dimakan bersama Roti Canai.Maunya sih bikin Kari daging kambing kesukaan beliau.. Tapi beliau ngalah sama saya dan anak-anak yang kurang suka daging kambing.. Jadilah daging kambingnya diganti daging ayam. Lebih ekonomis pula soalnya lagi ngirit:D Vici Lucianti (MbuCie) -
Kari Ayam Kari Ayam
Idul Adha ini, rencana masak kari ayam, ayam dan bebek betutu, canai. Tapi qodarullah yg sudah rampung baru ini. Yg lain masih duduk manis di kulkas. Acar pun baru timun dan wortel yg baru di potong potong sambil direcokin sama duo krucil, serasa main kejar2an, hehehe 🍒Riny Hanjani 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24609152
Komentar