栗原さんの苺フローズンヨーグルト
キッチン106 @cook_40023369
我が家で何度もリピートしているひんやりデザート╰(*´︶`*)╯♡栗原はるみさんのレシピ本を見て作り始め、自分なりに砂糖や生クリームを省略した微アレンジレシピです。思い立ったらすぐ作れてとにかく美味しい！市販アイスクリームよりグッと低カロリーだから、罪悪感なく食べられるのも◎
栗原さんの苺フローズンヨーグルト
我が家で何度もリピートしているひんやりデザート╰(*´︶`*)╯♡栗原はるみさんのレシピ本を見て作り始め、自分なりに砂糖や生クリームを省略した微アレンジレシピです。思い立ったらすぐ作れてとにかく美味しい！市販アイスクリームよりグッと低カロリーだから、罪悪感なく食べられるのも◎
作り方
- 1
ボウルにプレーンヨーグルト1パックを全て入れ、グラニュー糖やきび砂糖などお好みの砂糖を入れて混ぜる。
- 2
いちご1パックを洗って、薄切りかサイコロ状に切り、①に加えてザッと混ぜる。その他冷凍ブルーベリーなどはお好みで追加。
-
- 3
②を冷凍庫で冷やす。半分ほど凍ったら全体を大まかに混ぜてあとしばらくまた凍らせる。
- 4
柔らかめのジェラートのような感じで食べたければ、早めに冷凍庫から出して全体をまぜ盛り付ける。お好みの凍らせ方でどうぞ！
コツ・ポイント
冷凍庫に長時間放置すると、かなりカチコチになってしまうので、どれぐらい凍っているか様子を見て好みの具合を見つけてください。
作り方はむずかしさゼロなので、特にコツとしてお伝えする事はありません(^^)お子さんに作ってもらうのも良さそう♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24622111
