Sebentar lagi umat muslim akan menjalankan ibadah puasa, biasanya ibu-ibu sudah mempersiapkan untuk membuat meal Prep Frozen Food, sehingga tidak perlu repot-repot lagi butuh waktu lama untuk memasaknya.Frozen Food bisa berupa lauk pauk atau cemilan untuk sahur atau berbuka puasa.Jika anak-anak suka dengan lauk ala resto makanan jepang , bisa dibuatkan ekkado, sebagai Frozen Food, membuatnya sangat mudah dan tidak ribet.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Saya suka banget makan di Hokben. Dan akhir2 ini, lg suka banget masak ala-ala menu hokben. Kali ini bikin ekkado karena semua bahan ada di rumah.#PejuangGoldenApron3

Ada ayam dan udang.. Pngen nyoba bkin ekkado soalnya dmen banget makanan jepang.. Klo kluar pasti menclok di hokben.. Enyakk sih.. Bkin ajj yuu.. Resep aku ambil dari justtryandtaste.blogspot.comHasilnya enakkk binggoo.. Anak" ama suami ampe nambah.. Seneng deh.. Alhamdulilah.. Cape pun ga brasa.. XixixiSisanya aku masukin freezer, mau makan tinggal goreng..

Pagi2 udah bingung mau masak apa untuk anak2 makan siang 😆 yeey buat ekado yang pasti2 aja. Kriuk2 dan kebetulan hari ini ekado bersanding dengan kuah bakso ikan hihihi 😆 cocok bangettt. Ga kalah sama yg di hokben lho (ciee). Biasa ekado lebi banyak daging ayam drpd udang, ini saya buat special udang lebih banyak. Biar bergizi dan lebih wangi hihihi

Sedikit cerita soal ekado ini.. Ini kedua kali aku nyoba bikin, yg pertama asal bgt, soalnya isinya cmn udang aja.. Gk pake ayam dan telur puyuh.. Rasanya jg aku kurang suka.. Karena jadi terlalu anyir.. Kmren mau bikin lg, tp gak kumplit trus bahannya.. 😥 Ada udangnya, gk ada telur puyuhnya.. Ada telur puyuh, gk ada udangnya.. Akhirnya baru hari ini nyoba bikin yg kedua kali.. Ada udang, ada ayam, ada telur puyuh, dan ada kulit lumpia.. Komplitlah sudah.. Ternyata pake ayam, sama gak pake ayam, beda bgt rasanya.. Kalo cmn udang, rasanya anyir gtu.. Ntahlah ya pokonya aku kurang suka.. Tp klo pake ayam, enak aja gtu rasanya.. Pas.. Ini harusnya diiket pake benang kasur, atau daun bawang jg bisa sih.. Tp krn gk punya, jd aku pake benang jait.. Jgn di tiru guys, karena repot bukanya lg.. 😅 klo pun emg kepaksa, pake benangnya 2 lapis, biar agak gampang bukanya..

Saya freezer buat stok kalo mau buat bekal anak.

stlh sy kukus.. biasanya sy taro di frezzer.. utk stock bekal skul anak.jadi kalo perlu tinggal turunkan dan goreng. resep asli dr cat nina.

Ahaii.. pas banget ini baru bisa ikutan misi Ramadan Camp 🤭. Bikin ini nih enak banget dah.. simpel, hasilnya banyak, praktis banget buat lauk darurat. Pokoknya kudu dicoba yah biar ngga kebayang2..hehehe..#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#JabodetabekBikinYuk_Frozenfood#CookpadCommunity_Jakarta

#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-1)Ekkado merupakan makanan Jepang dengan bahan utama daging ayam, udang dan telur puyuh. Kunci utama dalam membuat Ekkado adalah pemilihan kulit tahu sebagai bahan pembungkusnya. Pilih kulit tahu yang 'lentur'. Biasanya dijual dalam kemasan lembaran besar dengan tulisan 'Kulit Tahu'. Bisa didapatkan di supermarket besar. Jangan menggunakan 'kembang tahu' karena teksturnya garing dan mudah pecah.

Suka bingung nggak sih ketika menyiapkan bekal sekolah anak2. Menu apa lagi yg mau di buat. Kl nggak nugget, sosis, nasi goreng, mie goreng. Menunya itu lagi itu lagi.Cobain deh bikin frozen food sendiri di rumah. Pastinya rasanya enak, lebih sehat dan lebih terasa dagingnya daripada frozen food yg di jual di supermarket.Biar anak2 nggak bosen rasanya, isiannya jg bisa di variasikan dg yg lain seperti ikan tenggiri, tuna, atau ikan lainnya. Atau bisa jg di mixed dg sayur ataupun di isi dg keju.Untuk bahan bahan, saya memakai tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena, gula pasir, dan minyak goreng rose brand. Membuat cita rasa masakan menjadi tambah lezat.Yuk cobain yuk.#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#BelajarMasakBarengKomunitas#Ekkado#EkkadoTelurPuyuh#FrozenFood

Ceritanya mau bikin ekado yg seperti di hoka-hoka bento tapi malahan jadi lebih mirip batagortapi rasanya mirip ekado dan sangat enak