Mini croissants de Lotus con topping de chocolate blanco en Airfryer

Tenía una masa de hojaldre pidiéndome a gritos que la usara en la nevera. Así que hoy han tocado unos croissants rápidos en freidora de aire. Para variarlos a los que suelo hacer, los he rellenado de lotus y por encima un poco de chocolate blanco para adornar. 😋
Paso a paso
- 1
Para empezar, cortaremos la masa en triángulos pequeños. Calentaremos la crema Lotus, que esté un pelín líquida y más manejable, rellenaremos con una cuchara pequeña cada triángulo.
- 2
Cerraremos los croissants pasando la masa por encima del relleno y a continuación enrollamos.
- 3
Calentaremos en el microondas unos segundos la mantequilla y pincelaremos los croissants.
- 4
Lo pondremos en la freidora de aire a 175ºC unos 15 min o hasta que veamos que doran.
- 5
Mientras, haremos el almíbar en el microondas. Pondremos el agua y el azúcar en un vaso, calentamos a intervalos, hasta que haga burbujitas, buscamos que cambie a un color ligeramente amarillento. Cuando estén los croissants fríos los pincelaremos con el almíbar.
- 6
Calentaremos el chocolate blanco, con ayuda de un tenedor y formaremos líneas.
- 7
Y ya están listos para comer, recomiendo siempre dejar enfriar bien para que así poder percibir los sabores mejor.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mini croissants de chocolate (AirFryer)


Mini croissants de Nutella en airfryer


Mini croissants de chocolate blanco


Mini croissants de chocolate


Mini croissants de chocolate


Dúo salado de mini croissants en airfryer


✨ Mini cruasanes de chocolate en la freidora de aire (Airfryer)✨


Mini croissants rellenos de chocolate


Mini croissants de Nutella en Airfryer by Carmen 👧🏼🥐


Mini croissants rellenos de chocolate


Mini croissants rellenos de chocolate


Mini croissant de chocolate


Mini croissant de hojaldre relleno de chistorra (Airfryer)


Mini croissant de choco sin azúcar


Mini croissant rellenos de chocolate muy fáciles 🍫


Mini croissant de chocolate


Mini croissant relleno de Nutella


Mini Croissants de mantequilla


Mini croissant relleno de Nutella🤤🍫🥐


Mini croissants rellenos de praliné


Mini croissants rellenos de nocilla


Mini croissant de chocolate


Mini croissants caseros


Mini croissant con chocolate... en un plis plas!


Mini croissants rellenos de nocilla y mermelada


Mini croissants rellenos


Mini croissants de mantequilla sin lactosa y coquitos caseros


Mini croissant de hojaldre con crema de pistacho y chocolate blanco


mini-croissants de hojaldre rellenos de chocolate a la taza


Mini croissants rellenos con crema de cacahuete y plátano

Comentarios