Mini croissants rellenos de chocolate

KARMA valladolid
KARMA valladolid @cook_1132565
Hinojosa de San Vicente

Unos deliciosos mini croissants rellenos de chocolate para saborear el domingo en un desayuno bien rico.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 1 LáminaHojaldre redondo
  2. 1 poco Nutella o nocilla
  3. 1 Huevo batido
  4. Unos pocosFideos de chocolate
  5. 1 Cdts Mermelada de melocotón y albaricoque
  6. 1 pocoAzúcar glass para espolvorear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º. Extendemos la lámina de hojaldre sobre papel de hornear.Con un corta-pizzas cortamos la lámina de hojaldre de forma que queden 12 triángulos del mismo tamaño.

  2. 2

    En la parte más exterior de cada triángulo hacemos un pequeño corte justo en el centro.

  3. 3

    Echamos una cucharadita de Nutella o nocilla justo donde termina ese pequeño corte, en el centro de la parte más ancha de cada triángulo.

  4. 4

    Enrollamos cada triángulo desde la parte más ancha hacia la más estrecha, dejando la crema de chocolate dentro. Giramos los extremos y los metemos un poco hacia dentro para dar la forma al croissant.Pegarlos bien pues luego se puede despegar el cuernito de en medio

  5. 5

    Los pintamos con huevo batido y los colocamos en una bandeja de horno, sobre el papel de hornear.Horneamos durante 20 minutos, a 180º o hasta que veamos que el hojaldre está dorado.
    Sacamos del horno y dejamos que enfríen completamente.
    Calentamos la mermelada con un poco de agua en el Microondas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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KARMA valladolid
KARMA valladolid @cook_1132565
Hinojosa de San Vicente
Catalana afincada en un bello pueblo de Toledo, Hinojosa d San Vicente
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