Mini croissants rellenos de chocolate

Mire
Mire @cook_9638918
Barcelona

Fáciles de hacer y perfectos para endulzar un café 🍫

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Ingredientes

30 minutos
16 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 1huevo
  3. Nutella
  4. 8cuadraditos de chocolate blanco
  5. Miel
  6. Agua
  7. Fideos de chocolate

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Extendemos la lámina de hojaldre un poco con el rodillo y la cortamos en 4 trozos con un cuchillo

  3. 3

    De los 4 trozos cortamos otra vez por la mitad, obteniendo 2 trozos de cada cuarto

  4. 4

    Y volvemos a cortar pero en diagonal, obteniendo triángulos

  5. 5

    Colocamos una nuez de Nutella en la base ancha del triángulo (8 trozos) y un cuadradito de chocolate blanco en la base de los otros 8 triángulos restantes, así tendremos dos sabores

  6. 6

    Empezamos a enrollar por la base ancha hasta la punta

  7. 7

    Los vamos colocando en una bandeja con papel de horno y los pintamos con huevo

  8. 8

    Los dejamos unos 15-20 Min y cuando estén doraditos los sacamos

  9. 9

    Cuando estén fríos disolvemos un par bde cucharaditas de miel con un poco de agua y los pintamos un poquito para que se peguen los fideos de chocolate

  10. 10

    ¡Listo! 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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