作り方
- 1
青菜は沸騰したら塩を入れてさっと茹でて水にさらして水分を絞っておく。
- 2
竹輪は真ん中を切って茹でた青菜を挟む。切って出来上がり。
- 3
食べやすい大きさにカット。お弁当にもどうぞ。
- 4
だし醤油やお醤油を垂らして食べて下さい。
コツ・ポイント
コツはありません。
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竹輪残っていたので季節の菜の花を詰めました。お弁当にも。
青菜は、ほうれん草、小松菜、菜の花、セリ、何でも家にあるものでどうぞ。
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