कच्चे केले की फलाहारी सब्जी

सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad

#CA2025
#cookpadindiia
4)। कच्चे केले से सब्जी बनाना आसान है जैन लौंग जब आलू नहीं खाते तब कच्चे केले से ही सब्जी बनाते है ।ये आलू खाना जिसे पसंद नहीं गैस हो जाता है वह कच्चे केले की सब्जी बनाकर ख सकते है। फास्ट के टाइम भी फलाहार खाना हो तब भी ये सब्जी बनाइए। श्रवण मास में पूरा महीना फास्ट होता है तब हररोज आलू पसंद नहीं आते तब इसी सब्जी बनाकर टेस्ट कर ली एक बार नहीं बार बार बनकर खाओगे ये सब्जी।

कच्चे केले की फलाहारी सब्जी

#CA2025
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4)। कच्चे केले से सब्जी बनाना आसान है जैन लौंग जब आलू नहीं खाते तब कच्चे केले से ही सब्जी बनाते है ।ये आलू खाना जिसे पसंद नहीं गैस हो जाता है वह कच्चे केले की सब्जी बनाकर ख सकते है। फास्ट के टाइम भी फलाहार खाना हो तब भी ये सब्जी बनाइए। श्रवण मास में पूरा महीना फास्ट होता है तब हररोज आलू पसंद नहीं आते तब इसी सब्जी बनाकर टेस्ट कर ली एक बार नहीं बार बार बनकर खाओगे ये सब्जी।

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सामग्री

15 मिनिट
  1. 500 ग्रामकच्चे केले
  2. 4 चमचतेल
  3. 1 चमचजीरा
  4. 3हरी मिर्च
  5. 10कड़ी पत्ते
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 1 चमचलाल मिर्च
  8. 1 चमचचीनी

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    कच्चे केले को छिलके के साथ ही कट लगाकर कुकर में पानी रख कर ऊपर बर्तन में केले रख कर उबले कर ले।

  2. 2

    अब कच्चे केले का छिलका निकालकर उसे छोटे टुकडे में काट ले। अब कड़ाई में तेल गरम होने पर जीरा चटकने दे फिर हरी मिर्च और कड़ी पत्ता डाले उसमें कटे कच्चे केले डाले। स्वाद अनुसार नमक,मिर्च,चीनी डाले और अच्छे से मिक्स करें।

  3. 3

    अब सब कुछ अच्छे से मिक्स हो जाए तब गैस बंद करे और सर्व करें।

  4. 4

    रेडी है कच्चे केले की फलाहारी सब्जी ।

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Cook Today
सोनल जयेश सुथार
पर
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
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