作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水にさらし濾しペーパーで水分きる。
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- 2
1に本だしをひとふりし、マヨネーズ→明太子チューブをふた回しする。
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- 3
ごまをひとふりしてまぜる。
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- 4
ビニールに入れて少しねかせる。
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コツ・ポイント
玉ねぎをさらすときには、辛みをとるため少し酢をいれると良しです(^-^)
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