Nasi Tomato Simple

Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) @arcticsyapex

Masih dalam mood raya lagi kan... Boleh la buat makan² set nasi tomato ni... Mudah ja nak buat.. Cuma kena ada kerajinan jaaa... Hahaaa... Resepi dari Rasa ( Hidayati Hana )

Nasi Tomato Simple

15 orang bercadang membuatnya

Masih dalam mood raya lagi kan... Boleh la buat makan² set nasi tomato ni... Mudah ja nak buat.. Cuma kena ada kerajinan jaaa... Hahaaa... Resepi dari Rasa ( Hidayati Hana )

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Nasi Tomato
  2. 3 cawanberas basmati
  3. Air secukupnya ( 1 cwn beras = 1 1/2 cwn air
  4. 1/2 cawansusu cair
  5. 2 helaidaun pandan
  6. 3 sudu besartomato puri
  7. 3sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis & buah pelaga)
  8. Sedikitminyak / marjerin
  9. 4 bijibawang merah
  10. 3 ulasbawang putih
  11. 1 incihalia
  12. 1 kiubpati ayam
  13. secukup rasaGaram & gula
  14. Ayam Masak Merah
  15. 1/2 ekorayam
  16. 2 cawancili kisar
  17. 2 bijibawang besar*
  18. 4 ulasbawang putih*
  19. 1 incihalia*
  20. 3sekawan
  21. 2 sudu besarsos cili
  22. 1 sudu besarsos tiram
  23. 1 cawanair- anggaran- (kalau nak berkuah, letak lebih)
  24. secukupnyaGaram dan gula
  25. 1 bijibawang besar - hiris (hiasan)
  26. Daunbawang
  27. Kacang peas
  28. Acar Nenas & Timun Bersunquick
  29. 1/2 bijinenas
  30. 1 batangtimun
  31. 2 bijicili merah
  32. 2 sudu besaroren sunquick
  33. Garam & gula

Cara Memasak

  1. 1

    Beras direndam selama 30 minit, kemudian basuh dan toskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang dan halia. Masukkan 3 sekawan dan daun pandan.

  3. 3

    Bila dah layu, masukkan tomato puri. Kacau-kacau. Masukkan beras, susu cair, air secukupnya, kiub pati ayam dan garam. Kacau lagi.

  4. 4

    Kemudian, pindahkan ke dalam periuk nasi. Masak nasi seperti biasa. Bila dah kering, kacau sekejap guna garfu. Akhir sekali, taburkan kismis dan bawang goreng

  5. 5

    Kita buat ayam masak merah pula. Ayam dilumurkan dengan garam dan kunyit. Kemudian digoreng.

  6. 6

    Kisarkan bahan yang bertanda *. Panaskan minyak dan tumiskan bahan * sampai naik minyak.

  7. 7

    Masukkan 3 sekawan dan cili kisar. Tumis sampai cili garing. Masukkan sos cili dan sos tiram. Kacau- kacau.

  8. 8

    Kemudian masukkan air, garam dan gula. Bila dah mendidih, masukkan ayam dan bawang besar hiris. Boleh masukkan kacang peas jika suka.

  9. 9

    Gaul hingga semuanya sekata. Bila dah masak, tutup api. Hiaskan dengan bawang goreng dan daun bawang

  10. 10

    Kita buat acar pula. Potong nenas dan timun. Hiris cili. Gaulkan semua bahan dan siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
pada
Aku lebih suka mem'baking' dari memasak... Sebabnya kalau baking dah ada sukatan. Kalau memasak banyak pakai term secukupnya, agak-agak, sesedap rasa... Haaa... Aku dah mula pening.... Kalau nak tengok resepi lain² boleh search blog " Syapex Kitchen "
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya