Istruzioni per cucinare
- 1
In una terrina mettete il pollo, poi sale, pepe nero, abbondante paprika dolce e olio d'oliva. Massaggiate per bene finché gli ingredienti si amalgano per bene.
- 2
Pulite le cipolle, tagliatele sottili, soffriggetele delicatamente con un po' d'olio d'oliva e mettetele da parte.
- 3
Nella stessa padella mettete il burro, fatelo sciogliere e rosolate le fettine di pollo
- 4
Quando saranno ben dorate aggiungete la cipolla e fate insaporire due minuti. Successivamente unite due cucchiai di farina e il latte
- 5
Amalgamate il tutto con una spatola e lasciate cuocere a fiamma dolce per circa 10 minuti.
- 6
Servite e buon appetito!
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